脂肪は体重に影響を与えるため、消費する最も重要な微量栄養素の1つです。あまりにも多くを食べるとあなたの体はそれを保持し、それを焼かないと体が蓄積して体重を増やします。どのくらいの脂肪を毎日食べるべきかについての一般的なガイドラインがあり、あなたが食べる食事の間にそれらの脂肪グラムを効果的に分配するのはあなた次第です。
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脂肪の摂取に関する推奨事項
毎日2、000カロリーの食事を食べる場合は、毎日総脂肪量44〜78グラム以上を食べるべきではありません。あなたの年齢と活動レベルに応じて、あなたのカロリー摂取量は毎日2,000カロリーより多いか少ないかもしれません。もしそうなら、医師に相談して、脂肪摂取量の目標範囲を決定してください。
<！ - 2 - >1回の食事あたりの脂肪グラム
1回の食事で食べる脂肪グラムの数を決定する具体的な式はありません。一般的には適度に推奨範囲内で脂肪を消費することが推奨されます。 44〜78グラムの制限のうち、脂肪10グラムは一般に食事のために過度ではありません。しかし、重要なのはあなたが消費している脂肪の種類を管理することです。
<！飽和脂肪
アメリカ人の食事ガイドラインでは、飽和脂肪摂取量を全カロリーの10％未満に制限することを推奨しています.2,000カロリー食は22グラムです。飽和脂肪、血中のコレステロールを上昇させる脂肪のタイプは、脂肪質の肉、高脂肪の乳製品、加工食品に由来します。 10グラムの飽和脂肪を含む食事を食べると、2 000カロリーの食事のための飽和脂肪の推奨摂取量の45〜63％を占めます。
トランス脂肪
10グラムのトランス脂肪で食事を食べることは、非常に不健康な選択です。トランス脂肪が多い食事は心臓病のリスクが高く、米国心臓協会は1日2g以下に制限することを推奨しています。トランス脂肪は、焼き菓子やマーガリンのような加工食品で主に見出されます。
