穀類は朝食には人気のある選択ですが、準備が簡単で比較的安価であるため、1日中食べることができます。ほとんどのシリアルはスポーツや運動と組み合わせて使用することを意図していないため、必ずしも運動活動には理想的ではないかもしれません。しかし、穀物には運動にはいくつかの利点があります。したがって、あなたの運動ルーチンを傷つけることなく、特定のタイプを使用することができます。
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栄養プロファイル
各穀類は独自の栄養価を持っていますが、ほとんどの穀物は脂肪やタンパク質が低く、炭水化物が豊富です。炭水化物の含有量は大きく異なります。ファイバーワンオリジナルのようないくつかの穀物では、繊維は豊富で糖は少ない。他の穀物には、砂糖に由来する炭水化物のかなりの部分が含まれています（例えば、15 gの砂糖を含むFruit Loops）。
<！ - 2 - >メリット
炭水化物は身体の主要エネルギー源なので、穀物は運動に有益です。 2010年7月号の「臨床栄養とメタボリックケアの現在の意見」からの研究によれば、運動前に様々な炭水化物を摂取すれば、パフォーマンスが向上する可能性があることが分かりました。穀類は、通常、穀物からの複合炭水化物や糖などの様々な炭水化物を含む。
<！さらに、「スポーツ栄養学会誌」の2009年5月号の研究では、運動後の穀物および脱脂粉乳の消費はスポーツ飲料を消費することと同様に効果的であることが分かった筋肉回復。懸念事項
タンパク質が少ないため、穀物は抵抗運動には理想的ではないかもしれません。補充栄養研究者John Berardi博士は、運動活動とともに高レベルのタンパク質を摂取するとインスリン様成長因子1の放出を引き起こし、カロリー剰余時の筋肉増加を促し、食事時の筋肉保持を高めると指摘している。また、いくつかの穀物は砂糖が多く、これは性能に有害な可能性があります。ヨーグルトのスタッフヨークタウンクルーは、甘い食べ物が "胃を動かし、反応性の低い血糖値を引き起こす"かもしれないので、スポーツ活動前の甘い穀物の消費を特に避けています。
提言
ミルクまたはタンパク質パウダーを含む穀物を消費することがありますタンパク質と炭水化物の組み合わせにより運動後の回復に有益です。いくつかの砂糖穀物は運動前食事には適していないかもしれませんが、穀物全体から作られた低糖穀物を見つけることは、あなたの活動に持続的なエネルギーを提供できるので有益かもしれません。
