購入するタラは大西洋または太平洋から来るかもしれません。どちらのタイプも似通っているため、太平洋のタラはより大きくて太いフィレットを提供します。大麻は、心臓の健康に良いオメガ3脂肪酸の良い供給源であり、特に、痩せたタンパク質とビタミンB-12が豊富です。欠点としては、ある種類のタラには多量のナトリウムが含まれており、それは適度な水銀源です。
<！アメリカ心臓協会（American Heart Association）は、オメガ3脂肪酸について週に2回魚を食べることを推奨しています。これらの必須脂肪酸であるエイコサペンタエン酸、EPA、ドコサヘキサエン酸、DHAは魚油に含まれています。コロラド州立大学によると、EPAとDHAは血流中のコレステロールとトリグリセリドのレベルを低下させます。サケやマグロのような脂肪の多い魚では、オメガ3の方がはるかに多くなりますが、タラがまだ良い選択です。太平洋産タバコの3オンスは、EPAとDHAの合計が14グラムで、女性の13％、男性の1日推奨摂取量の9％です。<！ - 2 - >
リーンタンパク質の豊富なソース
コードは、リーンタンパク質の良い選択肢です。太平洋産タラの3オンス分は総脂肪が少なく、72カロリーしかありません。この部分は、15グラムの質の高いタンパク質を供給し、女性に推奨される1日の許容量の35％を与えます。男性はより多くのタンパク質を必要とするので、彼らはRDAの28％を得る。絶対に必要な場合、あなたの体はタンパク質をエネルギーに変換することができますが、筋肉、皮膚、骨、酵素、ホルモンの構築や維持など、他の人生を維持するために使用することをお勧めします。
<！ - 9 - >正常な神経のためのビタミンB-12
ビタミンB-12は、あなたが食べる大量栄養素をエネルギーに変えるのに役立ち、神経を適切に機能させるためには不可欠です。あなたの血流中のホモシステインレベルを下げるので、健康な心血管系に寄与する可能性があります。ホモシステインは、他の必須物質を作るために使われるアミノ酸ですが、血中の量が多くなると、動脈に損傷を与え、血栓のリスクを高める可能性があります。 org。毎日の食事には、ビタミンB-12を2マイクログラムだけ必要とします。 3オンスの太平洋産タラには1.96マイクログラム、すなわちRDAの82％が含まれています。
可変ナトリウム警告時々、塩溶液で処理することがあります。どんなタイプのタラも扱うことができますが、塩溶液は解凍時に過度の水分喪失を防ぐため、魚が凍結されたときによく使用されます。未処理太平洋タラには、3オンスの量で約77ミリグラムのナトリウムが含まれています。それが治療されるとき、同じ部分は316ミリグラムのナトリウムを有する。この2つの量は、推奨ナトリウム1日摂取量の5％から21％の差を表しています。買うタラのラベルをチェックして、ナトリウムを多すぎないようにしてください。
中程度の水銀に注意する
