乳製品は時には悪いラップを起こすことがあります。< >
乳製品は、カロリー、飽和脂肪、コレステロールが高い可能性があるため、心臓病、高コレステロールレベル、炎症、糖尿病および他の健康問題のリスクの増加に関連している物質である、カロリー、飽和脂肪およびコレステロールが高い可能性があるからです。しかし、いくつかの研究では、脂肪の損失、筋肉の増強および体重維持の改善を含む、乳製品の顕著な利点が示されている。酪農家がどれくらい健康に食べることができるかについて審査員はまだ出ていますが、スリリングを助ける可能性がある乳製品があることは明らかです。<！栄養情報
あなたの体重やカロリーを見ているなら、低脂肪または無脂肪乳製品を全脂肪食に比べて選ぶ良い理由があります。全脂肪乳のカップは、例えば、スキムの総カロリー数のほぼ2倍であるが、全体的なタンパク質は少ない。また、全脂肪のチェダーチーズチーズの1/2カップには225カロリーと14グラムのタンパク質が含まれていますが、無脂肪バージョンはたったの88カロリーで、まだ18グラムのタンパク質をパックしています。タンパク質は脂肪や炭水化物よりも飽和状態にあるため、体重減少に非常に重要な役割を果たす可能性があります。これは、長期間にわたりあなたを完全に保ち、総カロリーの減少を促すことさえできるということを意味します。
<！体重制御
ある研究では、乳製品は、タンパク質の代替供給源である大豆に比べて顕著な体組成利点を示した。 2007年にカナダの代謝および小児研究者から発表されたこの研究では、運動後にミルクを飲んだ男性は大豆タンパク質飲料を飲んだ男性よりも多くの脂肪量を失い、もう一つの研究、よく知られている長期のフレーミングハート心臓研究は、より多くの乳製品を食べる被験者は、1日1回未満の乳製品を食べる被験者よりも、時間の経過とともに体重が少なくなり、腰周りが低いように見えることを示している。<！ヨーグルトの利点
ヨーグルトは、体重管理と体重減少の努力の中で、他の乳製品に比して特有かつユニークな利点を示しています。 「臨床栄養のアメリカンジャーナル」（American Journal of Clinical Nutrition）に2008年に発表されたある研究では、ヨーグルトの消費量が高いほど体重と胴囲が低くなることがフランスの研究者に分かりました。他の研究では、ヨーグルトは、免疫力を改善し、いくつかの消化器症状を緩和または治療する独特の能力を有することが示されている。明らかに、乳製品という用語は多種多様な食品を網羅しており、すべてが栄養的に同等ではないことは明らかです。多くの乳製品は飽和脂肪が比較的多く、トランス脂肪を含んでいるため、ハーバード公衆衛生学校では健康を守るため乳製品の消費を制限することを推奨しています。しかし、体重減少があなたの目標である場合、健康的で低カロリーな様々な食品を食べ、定期的に運動することが、乳製品を厳しく制限するか、それをすべて避けるよりも重要です。ダイエットを調整する際の個別の指導については、医師または登録栄養士に相談してください。
