エッグドロップスープは、生姜と大豆を味付けしてトウモロコシ澱粉で濃厚にしたチキンスープを入れた古典的な中華料理です。スープを自宅で作るには、加熱されたスープに殴った卵を注ぎ、卵の軽いストリングを作ります。切り刻まれたscallionsとスープのトップ。この低カロリースープは、ナトリウム含有量が高い可能性がありますが、ほとんどの人にとっては健康的な食事の一部となります。
今日のビデオ
<！ - 1 - >カロリーと脂肪
1カップのエッグドロップスープには96〜100カロリーが含まれているため、このスープは暖かいスナックや食事の最初のコースに適しています。エッグドロップスープは、1食分あたり3グラムの脂肪を含み、ブランドまたはレストランに応じて1グラムの飽和脂肪を含むことができる。このように、このスープのサービングのカロリーの約30％は脂肪から派生しています。 Centre for Disease Controlによると、総脂肪を毎日のカロリーの20〜35％に制限する必要があります。
<！ - 2 - >炭水化物とたんぱく質
エッグドロップスープは炭水化物が比較的少なく、1回分の食事あたり3グラムの炭水化物が含まれています。あなたの毎日の食事計画は、炭水化物225から325グラムを含める必要がありますので、スープのあなたの提供に蒸し中国のチキンとブロッコリーの一部と米の側面を追加することができます。これはあなたのタンパク質の摂取量も増加させます。エッグドロップスープは8グラムのタンパク質を提供し、国立衛生研究所は毎日50〜65グラムのタンパク質を消費するとアドバイスしています。
<！ - > - >ビタミンとミネラル
エッグドロップスープはビタミンやミネラルが豊富ではありません。 1回分のスープはリボフラビン、ビタミンB-12、ビタミンB-6、チアミンの毎日の推奨値の5％未満です。また、カルシウム、ビタミンA、亜鉛、リン、鉄、ビタミンDも少量提供しています。
ナトリウム
家庭で卵の汁を作ることを検討してください。市販されている品種の卵のスープには、一食当たり900ミリグラムのナトリウムが含まれています。低ナトリウム醤油を選ぶと各カップのナトリウム量を減らすことができます。あなたが健康な人であれば、CDCは、1日あたり最大2、300ミリグラムのナトリウムを消費する可能性があることをアドバイスします。しかし、高血圧や高血圧の場合は、消費量を1,500ミリグラムに制限する必要があります。定期的にこの量を超える量を消費すると、血圧が上昇し、心臓の問題を引き起こす可能性があります。
考察
卵アレルギーがある場合は、卵の汁を食べないでください。 KidsHealthは、ほとんどの人が卵アレルギーを過ぎて成長することを示していますが、一部の成人アレルギーは持続します。このアレルギーの症状としては、蕁麻疹または他の皮膚反応、悪心および嘔吐、血圧の低下および心臓の動悸が挙げられる。呼吸に問題がある場合は、直ちに医師に相談してください。
