魚は飽和脂肪が少なく、アメリカ心臓協会（American Heart Association）によると、タンパク質のような特定の栄養素をよく供給します。新鮮な魚はほとんどのスーパーマーケットで入手できますが、それは高価になる可能性があり、あなたが探しているタイプを常に見つけることはできません。冷凍魚は良い代替品です。あなたはより多様なものを見つける可能性が高く、価格も低いことがよくあります。
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<！凍った魚の基本的な事実冷凍魚は飽和脂肪が少なく、オメガ3脂肪酸が含まれており、アメリカンハートによれば、血圧を下げ心臓病のリスクを軽減するのに役立ちます協会。マス、サケ、サバなどの魚は、オメガ3脂肪酸の摂取量を増やすための最良の方法です。マス、タラ、ハドック、サケなどのほとんどの魚は、少量の鉄とカルシウムも供給しています。
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新鮮なものと凍ったもの食料品の冷凍庫から購入した魚は、捕まえられるとすぐに冷凍されます。それは、あなたが水から新鮮な魚の同じ部分を食べればあなたが望むすべての栄養素を得ていることを意味します。あなたが好きな種類が季節になるのを待つ必要がないので、冷凍魚を選ぶことで、あなたが利用できる品種も増えます。 「National Geographic」によると、冷凍魚は環境にも良いです。なぜなら、それは廃棄物の削減に役立ち、できるだけ早く水から食卓に移すのに必要な輸送資源を減らすためです。
<！凍った魚と水銀の汚染アメリカ心臓協会は定期的に魚を食べることを勧めていますが、一部の人は魚の種類によっては慎重を期すべきです。サメ、サバ、オオカミ、タイルフィッシュなどのより大きな魚は、米国食品医薬品局（FDA）によると、大量の水銀を含む可能性がある。妊娠中の女性と子供は、この種の魚を一切食べてはいけません。水銀は脳や神経の発達に負の影響を与えるため、これらの集団はサーモン、ティラピア、タラ、淡水トラウトなどの低水銀品種を選ぶべきです。毎週および毎月の制限は年齢と種類によって異なるため、医師にマグロについて質問してください。例えば、アメリカ心臓協会（American Heart Association）によると、ほとんどの人は週に6オンス以上のアルボーチャマグロを食べるべきではない。
あなたの魚を健康に保つ