はオートミールの健康的な朝食ですか？

朝食は、あなたが1日を始めるのを確実にします。それが充填され、多くの必須ビタミンとミネラルを含み、可溶性繊維が高いため、オートミールは完璧な朝食オプションです。さらに、全粒粉オートミールは心臓の健康であり、血中コレステロールや血糖値を下げるのに役立ちます。オートミールは栄養価の高い朝食だけでなく、簡単で素早く美味しいものです。

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栄養素のラインアップ

圧延されたオート麦は、必須のビタミンとミネラルが詰まっていて、脂肪、砂糖、ナトリウムが自然に少なくなっています。クック調理のプレーンオートミールの1カップ調理サービングには、5グラムのタンパク質と4グラムの繊維が含まれています。どちらもあなたを補充し、あなたを一日中満足させてくれます。その4グラムの繊維は、毎日の繊維の必要量の15パーセントを提供します。さらに、オートミールにはBビタミン、カルシウム、カリウム、鉄、セレン、銅、亜鉛、マグネシウムが含まれています。

<！コレステロールコントロールコレステロールコントロールは、可溶性繊維と呼ばれ、体内のコレステロールの低密度リポタンパク質タイプを低下させるのに役立ち、心疾患に対する保護を提供する。オート麦に見られる可溶性繊維は、消化管内でコレステロールを結合させ、体内から除去します。オートムと心臓の健康およびコレステロールの低下を結びつける証拠は非常に強く、食品医薬品局（FDA）はオーツの製品に健康強調表示を付けることを許可しています。 「3gの可溶性繊維は、毎日、飽和脂肪とコレステロールの低い食事で、オートミールから、心臓病のリスクを低下させる可能性があります」という記述は、オートミール包装に出現する可能性があります。

<！血糖コントロール

オートミールはコレステロールの高い人に利益をもたらすのと同じように、オートミールは糖尿病患者の健康的な選択肢です。調理されたオートミールはゆっくりと消化されるので、インスリン感受性者では血糖値をコントロールし、徐々にインスリン反応を起こすことができます。

オートミールの種類

オートミールはいくつかの異なる形で入手できます。これは、他の種類ほど栄養価が高くない可能性があるため重要です。さまざまな種類のものには、昔ながらのオート麦、クイッククッキングオーツ、インスタントオートミール品種などがあります。昔ながらのクイック調理したオート麦は、普通のものであり、加えられた味、塩、砂糖は含まれていません。熟成したオートムギは、クックオーツよりも炊飯に長時間を要し、丈夫な食感を提供しますが、どちらの品種も同じ栄養上の利点を持っています。インスタントオートミールの品種は、シングルサービングのパケットで提供され、追加されたフレーバー、砂糖、塩などが含まれます。追加された砂糖と塩分を減らすために、スライスやドライフルーツやシナモン、ナツメグ、オールスパイスなどの調味料を加えることで、昔ながらのオーブンやクイッククッキングオーツを自分でシーズニングすることができます。