大豆ヨーグルトなどの大豆食品を食べることは、多くの健康上の利益をもたらします。大豆ヨーグルトは、すべての必須アミノ酸の完全なタンパク質を含む大豆から作られています。健康な脂肪のビタミン;ミネラル、特にカルシウム;およびイソフラボンのような酸化防止剤が挙げられる。人々は大豆ヨーグルトを栄養価で、また乳製品から作られたヨーグルトの代わりに健康でコレステロールを含まないものとして食べる。健康を改善するために大豆ヨーグルトを食べることの利点について医師に相談してください。
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心臓病
大豆ヨーグルトを含む大豆食品を食べると、心臓血管の健康状態が改善する可能性があります。大豆には、心臓病のリスクを低下させる可能性のある健康な脂肪、多価不飽和脂肪が含まれています。心臓病は、米国における主要な死因である。カナダのオンタリオ州グエルフ大学の科学者による研究によると、ダイズタンパク質の消費は血糖値を低下させ、2型糖尿病の成人における心血管疾患のリスクを低下させる可能性がある。
<！ - 2 - >糖尿病
糖尿病患者は高血圧を管理する必要があります。大豆ヨーグルトのような低血糖食品を消費することは、これらの食品から砂糖をゆっくりとあなたの血中に吸収するので、血糖値をコントロールするのに役立ちます。 2010年に英国のTyneにあるNewcastle Universityの科学者たちは、朝食前に大豆ヨーグルトを食べれば、2型糖尿病患者の朝食後に血糖値がほぼ40％低下することを発見しました。
<！骨粗鬆症は、骨の損失および骨折のリスクの増大を特徴とする。大豆ヨーグルトのようなカルシウムが豊富な食品を食べると、骨粗しょう症のリスクが低下する可能性があります。大豆食品は、2002年に「Maturitas」で出版された、イタリアのバーリ大学の科学者による研究によると、閉経後の女性の骨粗鬆症のリスクを軽減するのに有効である可能性がある。Cancer
がんのリスクを軽減するのに役立ちます。大豆中のイソフラボンは、エストロゲン様の性質を持っており、がんを予防します。大豆食品と果物や野菜を一緒に食べることは、2007年に「ビタミン・栄養研究のための国際ジャーナル」に掲載されたソウルのハンヤン大学の科学者による研究によると、乳がんリスクの低下と関連する可能性がある。ブルーベリー、イチゴ、ピーチ、チェリー、ラズベリー、バナナなど、毎日あなたの大豆のヨーグルトのために異なるフルーツトッピングをして、さまざまな種類の抗酸化物質および他の栄養素の摂取量を最大にします。
