は全粒粉ピザで健康ですか?

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は全粒粉ピザで健康ですか?
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Anonim

ピザは、あなたが正しい選択をすれば、最も健康的なファストフードの選択肢の1つになるかもしれません。チーズ、ソース、肉などのトッピングや調味料はすべて、地殻と同様にピザのカロリー量に寄与します。全粒コムギのピザは、繊維で満たされた野菜、トマトソース、少量のチーズでトッピングされていれば、かなり健康的な選択肢になるかもしれません。

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脂肪

全粒粉ピザは多くの有益な栄養素を含んでいるかもしれませんが、チーズのトッピングのために多量の脂肪を含んでいる可能性もあります。例えば、全粒小麦マルゲリータピッツァの1/4は13.3gの脂肪を含み、そのうち4.6gは飽和している。飽和脂肪は、消費量の多い心臓病リスクの増加のために食事中に制限する必要があります。可能であれば、代わりに低脂肪チーズを選んでください。

<!蛋白質

全粒粉ピザには、皮、チーズ、肉などのトッピングに含まれる多量の蛋白質が含まれている場合があります。全粒粉のマルゲリータ・ピザの4分の1に15.4gのタンパク質が含まれています。これはタンパク質の約28%で150ポンドです。人は毎日必要です。タンパク質は、食べた後に満足し続けるのを助け、食べ物が胃を離れる速度を遅くします。体の組織を作り修復することも必要です。

<!ファイバーの含有量が増加するため、通常のクラストよりも全粒コムギが望ましい。白粉は、その有益な繊維のほぼすべてを取り除いて精製されています。全粒小麦マルゲリータピッツァの4分の1サービングには7グラムの繊維が含まれており、2,000カロリーの食事に基づいて、毎日の価値の28%を達成しています。タンパク質のように、繊維は食べた後に満足し続けるのを助け、満腹感を作り出します。健康な消化にも必要です。

ビタミンとミネラル

全粒粉ピザは、多くの必須ビタミンとミネラルの源です。クラストは、ビタミンB群と、鉄やマグネシウムなどのミネラルを含む全粒粉源です。チーズは骨の健康に重要なカルシウムを提供します。野菜でピザを選ぶ場合は、追加のビタミンも含まれます。トマトソースはビタミンCのもう一つのソースです。肉にはBビタミン、ビタミンE、亜鉛も含まれています。