ピーナッツは健康的なタンパク質、ビタミン、ミネラル源です。一部の人にとっては、ピーナッツは健康上の危険です。 Food Allergy Initiativeによると、子供の間でのピーナッツアレルギーが1997年から2000年に倍増しています。したがって、ピーナッツを含むさまざまな食品の認識を高めることは、重大なアレルギー反応を最小限に抑えるのに役立ちます。
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アフリカ、中国、タイなどのエスニック食品は、しばしばピーナッツ油やピーナッツ油で作られているか、しばしば微量のピーナッツが含まれています。民族レストランでも、ピーナッツを含む食品を調理するために使用される鍋や鍋から交差汚染が発生することがあります。
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ソース
ピーナッツ油およびピーナッツ油は、皿に香料を加えるためのソースとして使用されます。 TeensHealthは、ピーナッツバターまたはピーナッツオイルは、シェフや料理人がチリなどの食品に含まれるソースの増粘剤としてよく使用されることに注意しています。バー
ピーナッツは一般的に、食品バー、エネルギーバー、プロテインバーの成分として使用されます。これらのバーは、食事の代替品として、または多量の栄養カロリーを提供するために使用されます。ピーナッツはタンパク質と健康栄養素が高いので、これらのバーで使用されます。
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キャンディ
キャンディーにはナッツが入っていることが多い。キャンディーバー、ピーナッツ脆弱、M&Mなどの一口サイズのキャンディーは、ピーナッツで作られています。あなたがピーナッツアレルギーを持っていない限り、ピーナッツを含むキャンディーを食べることは、ナッツのないキャンディーを消費するより健康的な選択肢です。これは、ナッツが貴重な量のビタミン、ミネラル、健康な脂肪をキャンディーバーに加えるためです。ヌーナッツ（Nu-Nuts）
ヌーナッツは、ある程度のピーナッツを含む人工ナッツです。ボストンの子供病院によると、ナッツはピーナッツの天然ピーナッツの味を取り除いた後、ピーナッツやクルミなどの他のナッツで味付けして作られています。
ヌガー（Nougat）
ヌーガッツは、様々な味を持ち、さまざまな成分を含むホイップキャンディです。ピーナッツは、ヌガーの製造に使用できる成分の一つです。
ペスト
ペストはイタリアのパスタ料理でよく使われます。ピーナッツは、ペストの製造に一般的に使用される成分の1つです。
マフィンとパン
マフィンとパンにピーナッツが加えられているかもしれません。また、ピーナッツ油または小麦粉は、様々な種類のパンを作る際に使用することができる。パン屋で交差汚染が起こる可能性があります。したがって、ピーナッツに非常にアレルギーがある場合は、ピーナッツを使用する場所から作られたパン製品を焼くことは避けてください。
デザート
クッキー、ペストリー、ブラウニーなどのデザートには、しばしばピーナッツが含まれています。ピーナッツは、これらの一般的なデザートにフレーバーとクランチーなテクスチャーを追加するために使用されます。また、ピーナッツはアイスクリームでよく使用されます。アイスクリームパーラーで食べると、クロスコンタミネーションが発生する可能性があります。同じスクープがすべてのフレーバーに使用されているからです。
