炭水化物は体にエネルギーとして使われます。複雑な炭水化物はゆっくりと分解され、長期的なエネルギーを提供します。単純な炭水化物はすぐに使用され、エネルギーの短いバーストを提供します。キッズ・ヘルスによると、2歳以上の子供は炭水化物からの1日のカロリーの50〜60％を消費するはずです。 org。あなたの子供の全体的な健康に重要なのは、栄養が少ない人に比べて健康な炭水化物を提供することです。
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全粒粉
全粒粉は子供のために栄養補給された炭水化物です。それらの穀物は、Bビタミン、繊維および炭水化物を保持するために最小限に処理されています。全粒には、茶または野生イネ、全粒小麦、キビ、キノアおよび大麦が含まれる。これらの穀物は、全粒小麦パンやパン製品、穀類、全粒パスタのような子供向けの様々な食品に含まれています。穀物全体を1番目または2番目の成分としてラベルに表示する製品を選ぶのが最善です。豊富な穀物は白米のように炭水化物も含んでいますが、加工中は栄養価を失います。ビタミンや栄養素は豊かな穀物製品に戻されますが、まだ全粒粉と同じ栄養と繊維の利点はありません。 KidsHealth。組織は、より良い栄養のために、豊かな穀物製品よりも穀物製品全体を可能な限り選択することを示唆している。
<！果物と野菜には、子どもたちに栄養とエネルギーを与える炭水化物、ビタミン、ミネラルが含まれています。あなたの子供が楽しんでいる果物を選んで食事や軽食に取り入れましょう。炭水化物を含む一般的な子供に優しい果物には、バナナ、サクランボ、柑橘類、ブルーベリー、リンゴ、モモ、ナシ、メロンなどがあります。野菜は生のままでも、調理しても楽しめます。国家糖尿病教育プログラムは、1日2〜2 1/2カップの野菜や調理された野菜を子供が消費するよう勧めています。良い野菜の炭水化物の選択には、ニンジン、ブロッコリー、サラダグリーン、トウモロコシ、エンドウ豆、ピーマンが含まれます。<！ - 3 - >
乳製品
乳製品と乳製品は、子供のための良い炭水化物の選択肢です。乳製品は、骨や歯を成長させるためのカルシウム、エネルギーのための炭水化物を提供します。不要な脂肪やカロリーを避けるため、低脂肪乳製品を選択してください。低脂肪ミルク、ヨーグルト、アイスクリーム、チーズ、クリームチーズは良い乳製品の選択肢です。スナック
スナック食品は炭水化物を提供しますが、必ずしも良い種類ではありません。精製された白糖のような単純な炭水化物は、栄養価を提供せず、長期的なエネルギーを身体に提供しません。子供は軽食や糖度の高い他の食品を適度に消費する必要があります。キャンディ、ケーキ、クッキー、ソーダの消費量を制限するのが最善です。
