がんの診断を受けることは恐ろしく圧倒される可能性があります。良い栄養を優先することは、がん治療の不快感を和らげ、結果を改善するのに役立ちます。適切な量のタンパク質を消費することは、癌患者にとって適切な栄養の重要な要素です。
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がんを持つタンパク質の重要性
タンパク質は、結合組織、筋肉、酵素、赤血球の維持および増殖を含む多くの身体機能において重要な役割を果たす。適切な水分補給や免疫機能の維持にも役立ちます。癌患者は、身体がタンパク質とカロリーを利用する方法を変える状態である高代謝症に苦しむ可能性がある。適切なカロリーと癌タンパク質を消費することで、免疫システムの維持、体重減少の防止、強さの向上、癌治療の副作用緩和に役立ちます。
<！個々のカロリーおよびタンパク質の必要量は、体重、年齢、性別、活動レベル、癌のタイプおよび他の要因に依存して変化する。成人のタンパク質の推奨1日当たり許容量は1日あたり45〜60グラムです。 Abramson Cancer Centerでは、現在の体重をポンド単位で2で割って、タンパク質の必要量を見積もることを推奨しています。答えは、1日に消費するタンパク質のグラム数に等しいでしょう。タンパク質とカロリーの両方のニーズは、がんとともに増加する可能性があります。スタンフォード医学がん研究所によると、がん患者は1日あたり体重1キログラムあたり少なくとも25〜35カロリーを消費しようとするべきです。<！タンパク質の種類
アミノ酸からなるタンパク質は、アミノ酸の量および種類に依存して、完全または不完全とみなされる。完全なタンパク質は、必須アミノ酸のすべてを含む。ほとんどの動物性タンパク質は完全です。不完全なタンパク質には、必須アミノ酸の1つ以上が欠けています。身体が適切なタンパク質を受け取るためには、不完全なタンパク質を組み合わせて、必須アミノ酸のすべてを提供する方法で食べなければなりません。 2つ以上の不完全なタンパク質がともに必須アミノ酸のすべてを提供するタンパク質は相補的タンパク質と呼ばれる。相補的なタンパク質の例は、穀類およびマメ科植物である。大豆やキノアを除くほとんどの植物のタンパク質源は不完全である。
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高タンパク食品および飲料肉、家禽および魚は、3オンスあたり約21グラムのタンパク質を提供するので、タンパク質の良い供給源です。 1個の卵は7グラムのタンパク質を含み、1杯の牛乳は8グラムを提供する。豆腐の半分のカップは14グラムのタンパク質を提供し、ナッツのクォーターカップまたはピーナッツバターの2つのテーブルスプーンは7グラムを提供する。野菜はサービングあたり約2グラムのタンパク質を提供し、これは調理されたハーフカップまたは未加工の1カップです。あなただけの食事だけで十分な量を食べることができない場合、プロテインサプリメントと栄養ドリンクは、あなたの食事にタンパク質を追加することができます。経口栄養補助食品を使用する前に、あなたのヘルスケア提供者に相談してください。
