蓮の葉は、アジアや中東の熱帯地域で広く生育する開花期の水生生物です。淡い緑色の葉は平らで幅が広く、直径18インチまで達しています。葉は、通常、夏と秋に収集され、乾燥して小片にしたり、粉剤にしたり、丸薬に加工したりします。蓮の葉は、重度の出血、下痢、および筋痙攣を含む様々な状態の治療に有用であると謳われている。
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歴史
歴史的に、多くの文化の宗教と医学において重要な役割を果たしてきました。 Plant Culturesによると、この蓮は「アジアと中東で5、000年以上にわたって神聖なものとなっています。 11世紀から12世紀にかけてのインドのテキストは、蓮の葉を特徴とする食事について話し合っています。弾力のある植物は、彼らの食生活においてもそれを利用していた古代エジプト人の不滅の象徴と考えられていました。
<！エキスパートの洞察力長い歴史と様々な主張が、蓮の葉の潜在的使用に関する広範な研究につながった。 「栄養と代謝」の研究によると、蓮の葉の抽出物をL-カルニチンと組み合わせると、「肥満関連疾患の治療選択肢になるかもしれない」この混合物は脂肪組織の形成を防止することが示された。日本の科学者による研究も同様の結果を示しました。この研究では、蓮の葉抽出物が肥満マウスに及ぼす影響を5週間観察した。結果は、蓮の葉が脂肪および炭水化物の吸収を遅らせ、エネルギー消費を増加させ、脂質代謝を促進することを示した。蓮の葉もまた体重の増加を防いだ。
<！潜在的な
潜在的な蓮の葉には、高濃度の植物化学物質が含まれています。これは植物が細菌や真菌の感染から防御するために生産した化合物です。蓮の葉の抽出物に見られる物質には、アルカロイド、フラボノイドおよびタンニンが含まれる。蓮の葉のイソキノリンアルカロイドは、鎮静作用と鎮痙作用を有し、消化を助けることがある。フラボノイドとタンニンの両方が、体重減少と心臓血管の健康と関連している強力な抗酸化物質です。
用途
乾燥した蓮の葉は食事の準備に使用できますが、苦い風味があります。葉は茶にも淹れることができます。蓮の葉はまた、苦い葉の代わりに取ることができるカプセルおよび丸薬の形で利用可能である。
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