低炭水化物ダイエットは、食べる食べ物の種類と量を大幅に制限しますが、これは必ずしもヨーグルトをあきらめる必要があるとは限りません。あなたが誘導段階で低炭水化物ダイエットのバージョンを選択した場合、あなたのヨーグルト修正を得るために、しかし、次の段階まで待たなければならないかもしれません。一部の誘導段階では、1日に20グラム以下の炭水化物に制限されますが、他の段階では、1日あたり60〜90グラムの炭水化物が許容されることがあります。いくつかのヨーグルトは他のものよりも炭水化物が少ないので、栄養成分のラベルとその部分のサイズをチェックして、効果的なものを選んでください。
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全乳ヨーグルトは低炭水化物です。
炭水化物を制限しようとすると、低脂肪または脂肪を含まないバージョンの全乳ヨーグルトを選ぶことができます。なぜなら、これらのヨーグルトの脂肪はしばしば炭水化物である糖で置き換えられるからです。砂糖は、脂肪が除去されたときに失われるフレーバーを補うのに役立ちます。例えば、プレーンなヨーグルトは、6オンスのサービングあたり8グラムの炭水化物しか含まないが、プレーンな無脂肪のヨーグルトは、6オンスのサービングあたり約13グラムの炭水化物を有する。プレーンな低脂肪ヨーグルトには、同じサービングサイズの約12グラムの炭水化物が含まれています。
<！ヨーグルトにフレーバーを加えると、ヨーグルトの糖分、ひいては炭水化物も増えます。低脂肪フルーツヨーグルトの6オンスは32グラム以上の炭水化物を含み、低脂肪ヨーグルトのバニラ風味の品種でさえ、23グラム以上の炭水化物を有する。無脂肪品種を選択し、炭水化物40グラムを提供するチョコレートヨーグルトの6オンスのサービングで、炭水化物含量がさらに増加します。これらのヨーグルトオプションはすべて、低炭水化物ダイエットの誘導段階で1日中許可される炭水化物の数よりも多くを提供します。<！低炭水化物ダイエットでのギリシャヨーグルト
ギリシャヨーグルトが生産される方法のために、通常ヨーグルトよりもタンパク質量が多く、炭水化物の量が少ない。規則的なヨーグルトの炭水化物含量の多くはホエイで見つけられます。ホエーは、より濃いギリシャのヨーグルトを作るために排出されます。これは、ギリシャのヨーグルトが低炭水化物ダイエットに適していることを意味し、低脂肪オプションの1つを選択して、脂肪吸収を制限しながら炭水化物の摂取量を制限することができます。プレーンな無脂肪のギリシャのヨーグルトの6オンスのサービングには、わずか6グラムの炭水化物が含まれています。
ヨーグルトの炭水化物含量：総炭水化物と総炭水化物低炭水化物の食事には、全炭水化物の代わりに純粋な炭水化物を数える必要があります。これは、食品中の総炭水化物から、製品中に含まれる繊維および糖アルコールの量を差し引くことによって行われる。
プレーンヨーグルトを食べている場合は、ヨーグルトが加工中に追加されない限り、ヨーグルトは繊維の重要な供給源ではないため、純炭水化物は全炭水化物に似ています。フルーツ風味のヨーグルトに含まれる少量の繊維は、プレーンヨーグルトと比較して、炭水化物の追加グラム数を相殺しません。
低炭水化物ヨーグルトの創作
誰もがプレーンヨーグルトの味を愛しているわけではありません。少量のチョップドナッツや少量の炭水化物の少ない果物を加えることで、含まれる炭水化物の数を制限しながら、よりおいしくすることができます。例えば、乾燥したローストピーカンは約4グラムの炭水化物しか含まず、ヘーゼルナッツ、クルミやマツのナッツには5グラムの炭水化物が加えられます。あなたのヨーグルトにイチゴ、ブラックベリー、ラズベリーまたは細かいリンゴの1/4カップを混ぜることは3から4グラムの炭水化物を加えるだけです。これらの添加物を加えても、ヨーグルトはまだ風味のある品種よりも少ない炭水化物を含みます。
低炭水化物ダイエットに関する考察
低炭水化物ダイエットの人々は、頭痛、便秘、睡眠障害、吐き気、口臭、めまいなどの副作用を経験する人がいます。成人の推奨される最低炭水化物摂取量は1日当たり135グラムであり、依然として比較的低い。あなたの食事に推奨されている炭水化物のより少ない量に付着することによる悪影響を経験する場合は、症状が改善するかどうかを確認するために、この量に増やしてみてください。これらの追加の炭水化物を加工食品や糖分を含む食品からではなく、全粒粉、果物または野菜のような完全で精製されていない食品から得る。
あなたの低炭水化物ダイエットに続いて、カロリーの10％以上に、カロリーと飽和脂肪、最も一般的なタイプのヨーグルトの推奨35％に脂肪摂取量を制限しようとします。プレーンヨーグルト全体には約6グラムの脂肪があり、ヨーグルトのカロリーの約半分が脂肪由来であることを意味しています。
