炭水化物、脂肪、タンパク質を含む多量栄養素は、カロリーを提供する唯一の栄養素です。あなたの体は、これらの栄養素を大量に必要とし、適切に機能します。医学研究所のサブグループである食品栄養委員会は、あなたの食生活で消費すべき多量栄養素の量を推薦します。
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許容できる大量栄養素分布範囲（AMDR）
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多量栄養素が許容範囲内で消費されていることを確認することで、カロリーニーズを満たすのに役立ちます。写真のクレジット：Goodluz / iStock / Getty Imagesあなたの食事中の多量栄養素比の推奨値は、許容可能な多量栄養素の分布範囲として示されています。これらの範囲は、それぞれの特定の栄養素から来るはずの総カロリー摂取量の割合を表します。 Joan Salge Blakeの "Nutrition and You"は、これらの範囲内の多量栄養素を消費すれば、慢性疾患発症の危険性を減らしつつ、カロリーニーズを満たすのに役立つと指摘しています。
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炭水化物
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あなたの食事のカロリーの大半は炭水化物に由来するはずです。写真のクレジット：Lesyy / iStock / Getty Images
あなたの食事のカロリーの大半は炭水化物に由来するはずです。炭水化物のAMDRは、毎日のカロリー摂取量の45〜65％です。炭水化物は1gあたり4カロリーを提供するので、1日あたり2,500カロリーが必要な場合は、炭水化物の摂取量は炭水化物282gから炭水化物406gに及ぶはずです。
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食品および栄養委員会はまた、特定のタイプの炭水化物、繊維の推奨を提供しています。あなたが食べる1,000カロリーごとに、14gの繊維を摂取するべきです。あなたが2、500カロリーを食べる場合は、35グラムの繊維を消費すべきです。
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- <！あなたの脂肪摂取量は、毎日のカロリーの20〜35％を占めるべきです。写真クレジット：Alena Dvorakova / iStock / Getty Images
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脂肪は2番目に高いAMDRです。あなたの脂肪摂取量は、毎日のカロリーの20〜35％を占めるべきです。脂肪は最もエネルギー密度の高い多量栄養素です。つまり、各グラムに最も多くのカロリーが含まれています。脂肪1gは9カロリーです。 1日あたり2,500カロリーを摂取する場合、脂肪摂取量は56gから97gの範囲でなければなりません。
脂肪に関する推奨事項は、脂肪の種類によってさらに特定される。高コレステロールと心臓病に寄与する飽和脂肪は、毎日のカロリーの10％未満を占めます。心臓病のリスクも増加するトランス脂肪は、カロリーの1％未満を占めるはずです。 1日あたり2,500カロリーを摂取する場合は、28g未満の飽和脂肪と3g未満のトランス脂肪を消費する必要があります。
タンパク質
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タンパク質から1日のカロリーの10〜35％を消費することを目指します。写真クレジット：Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images
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タンパク質のAMDRは、毎日のカロリーの10〜35％です。炭水化物と同様に、タンパク質は1gあたり4カロリーを提供します。あなたが2、500カロリーを消費する場合、タンパク質の摂取量は63 gと219 gの間になるはずです。タンパク質のAMDRはそのような広範囲なので、体重によってタンパク質の必要性を判断することもできます。体重1kgあたり0. 8 gのタンパク質を消費する必要があります。体重が150ポンドの場合、または68.1kgであり、これは1日あたり約55gのタンパク質に変換される。
