麦芽牛乳の健康に関する事実

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Anonim

麦芽乳は、全牛乳と麦芽大麦や小麦粉などの他の成分から作られた甘味料です。アイスクリームやキャンディーのようなデザート製品に加えて、味を高め、甘い試飲をします。それはミルクを含んでいるので、麦芽ミルクはいくつかの必須ビタミンとミネラルの良い源です。これらの利点にもかかわらず、麦芽ミルクは砂糖と飽和脂肪が非常に多く、栄養価が低下します。

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Malted Milk Basics

全乳で調製されたプレーンモルトミルクの1カップは、233カロリーと9.6グラムの脂肪を含み、そのうちの5グラムは飽和した。飽和脂肪は大量には危険です。コレステロールを上昇させ、心疾患のリスクを高めるからです。飽和脂肪の摂取量を全カロリー摂取量の10%以下に制限することは、これらの健康上の問題を防ぐのに役立ちます。全乳で調製されたチョコレート麦芽ミルクは、225カロリーと8.7グラムの脂肪を含み、そのうち約5グラムは飽和している。麦芽ミルクはまた、毎日46グラムの女性が必要とするタンパク質に9〜10グラムのタンパク質を供給し、56グラムの男性は毎日食べるべきである。

<!砂糖の含有量が甘くない

麦芽ミルク中の砂糖の量は、飲料の主な欠点である。砂糖のいくつかはすべての乳製品に含まれる天然に存在する砂糖ですが、その多くは砂糖が加えられています。全乳で作られたプレーンモルトミルクの1カップには25グラムの砂糖が含まれており、同じ量の全ミルクで作られたチョコレートモルトミルクには17グラムの砂糖が含まれています。あなたの砂糖の摂取量を制限することは、健康な体重を維持し、心臓病のリスクを低下させるのに役立つ賢い方法です。

<!それは利点を持っています。

全乳で作られたプレーンモルトミルクのカップは、骨形成カルシウム310ミリグラムを供給します。これは、それぞれ1,000ミリグラムの約3分の1です日。全乳で作られたチョコレート麦芽ミルクの1カップには、260ミリグラムのカルシウムが含まれています。プレーンまたはチョコレートの麦芽ミルクは、強い骨を支持するために毎日必要とするリン700ミリグラムの35%から40%を供給します。これと同じカップのプレーンまたはチョコレートの麦芽ミルクは、健康な中枢神経系をサポートするために毎日必要とするビタミンB-12の2.4マイクログラムの約半分を提供します。また、健康的な目には欠かせない少量のビタミンAが、プレーンまたはチョコレートの麦芽ミルクから得られます。

あなたの食事に麦芽ミルクを含める

麦芽ミルクをデザートするときと同じように扱い、食事の日常的な部分ではなく時折のものにします。通常のミルクには砂糖が含まれていますが、それはすべて自然に発生します。つまり、それはあなたの食事の貴重な部分です。あなたが飲み物から得る栄養素にもかかわらず、麦芽ミルクはあなたに良いとみなされるにはあまりにも多くの砂糖を持っています。あなたが麦芽ミルクを本当に欲しがっているなら、減量脂肪やスキムミルクで作ってください。これは砂糖の内容ではなく、脂肪の含有量を減らします。