炭水化物や脂肪とは対照的に、果物や野菜が豊富な食事を摂ることで、あなたをスリムに保つことができるのは秘密ではありません。 しかし、あなたが遺伝的に体重が増えやすい傾向がある場合、何を食べても体重を減らすのは不可能だと感じるかもしれません。
現在、 The American Journal of Clinical Nutritionに 発表された新しい研究は、ビタミンが豊富な果物や栄養分が豊富な緑でいっぱいの食事を維持することで、家族で肥満が発生しても体重を減らすのに役立つことを示唆する証拠を提供しています。
研究者は、25年間で9, 000人近くの女性と5, 300人以上の男性の果物と野菜の摂取量を分析し、これらの食品をより多く摂取すると一般に体重減少につながるが、遺伝的影響を受けやすい人では効果がさらに顕著であることがわかったそうでない人よりも肥満に。
調査結果は、アメリカで進行中の肥満の流行に対する全国的な懸念に照らして重要です。 最近の疾病管理予防センター（CDC）の報告によると、平均的なアメリカ人は現在臨床的に肥満と見なされています。 さらに、CDCによれば、アメリカ人10人に1人が1日あたり推奨量の果物1.5〜2カップと野菜2〜3カップを消費しています。 また、研究により、果物や野菜の摂取量が少ないと、心血管疾患による数百万人の死亡、および一部の種類のがんのリスク増加が説明されています。
ですから、次回夕食を作るときは、ほうれん草をひっくり返して、デザート用のイチゴのクッキーを交換しないでください！ また、栄養に関するより優れたアドバイスについては、ダイエットから300カロリーを削減すると体重を減らすことができるという新しい研究をご覧ください。
ダイアナ・ブリュックダイアナは、性別と人間関係、現代のデートのトレンド、健康とウェルネスについて書いている上級編集者です。