膜性腎炎は腎臓の自己免疫障害です。自己免疫疾患は、あなたの免疫系があなたの体の自己細胞を外国の侵入者と誤って免疫複合体を作り出す状態です。膜性腎炎では、免疫複合体が腎臓の内側の毛細血管の壁内に沈着する。これにより、毛細血管壁が肥厚し、血液を濾過する能力が低下する。腎臓が血液を濾過することができなくなると、タンパク質は毛細血管から逃げ、高血圧、体液貯留、高コレステロール、尿中のタンパク質をもたらす。治療には、根本的な症状の改善だけでなく、いくつかの食事の変更が含まれます。
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塩分摂取量の減少
手足の腫れがある場合は、塩分の少ない食事が必要です。アメリカ心臓協会は、1日に1500mg以下のナトリウムを消費することを推奨しています。あなたは、ナトリウムが多い傾向がある加工食品を避け、代わりに新鮮な食品を選ぶことによって、食事中のナトリウム量を減らすことができます。特に、缶詰食品、ブイヨン、スープ、プレッツェル、チップおよび調味料は、典型的に最もナトリウムを含有する。 「低ナトリウム」と表示された食品は、ナトリウムが140mg未満であることを意味します。また、食物に塩を加えるのは避けてください。塩のちょうど4分の1杯には600mgのナトリウムが加えられます。これは毎日の塩分の半分です。
<！タンパク質の消費量は、尿中にタンパク質が存在する状態であるタンパク質尿症の患者では制限されるべきである。プロテイン尿症は腎臓を損傷し、腎不全に至ることもあるので危険です。また、タンパク質の損失による体の腫脹にも寄与します。 MedlinePlusは、体重1kgあたり約1グラムの蛋白質を適度に摂取することを推奨しています。<！ビタミンD補充療法に応答しない慢性膜性腎炎患者には、ビタミンDの補給が必要となることがある。ビタミンDは、腎臓中でその活性型、1,25-ジヒドロキシビタミンDに変換される。慢性腎臓病では、このビタミンを合成する腎臓の能力が低下し、したがって補充が時々正当化される。ビタミンDの推奨食餌許容量は、19〜70歳の成人の場合は1日当たり15mcgであり、71歳以上の成人の場合は1日20mcgである。
脂肪およびコレステロールを減らす
低脂肪、低コレステロール食は、膜性腎炎に関連するコレステロールレベルのさらなる上昇を回避し、心血管イベントのリスクを低下させるべきである。しかし、コレステロールが低下することはありませんが、それは主に肝臓によるコレステロール合成の増加によるものであり、食事によるものではありません。飽和脂肪だけでなく、コレステロールの高い食品を避ける必要があります。これには、卵、全乳、バター、肉の脂肪カット、揚げ物などの食品が含まれます。あなたの医師は、コレステロールレベルを制御下に保つためにスタチンなどのコレステロール低下薬を推奨するかもしれません。