サラダは味わい深い春の緑で、サラダ、キッチン、その他の料理に使用されています。フランスで普及していますが、地元の食料品店では簡単に見つからないことがあります。その葉は非常に壊れやすいので、在庫状況の窓は非常に小さくなります。あなた自身のベスト・ベットは、自分自身で成長しているか、地元の農家の市場を調べることです。そのレモンフレーバーは、栄養価の範囲とともにレシピに喜びを与えます。
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基本的な栄養
ダイエットに適した緑のための優れた選択肢。新鮮な淡い葉の1/2カップには15カロリーが含まれています。葉は0.5gの脂肪をあなたの食事に与えます。 Sorrelは繊維の形で粗飼料を提供し、推奨される25~38gの2~5.5％を提供する。この栄養素はあなたの腸の健康を促進し、下痢や便秘の予防に役立ちます。 1食分あたり1gのタンパク質が得られます。この量はあなたの毎日の必要性を満たしませんので、毎日46から56 gを消費するようにタンパク質が豊富な食品であなたの食事を補完してください。
<！ - 2 - >ビタミン
ダイエットにソレルを取り入れることで、自然のビタミンC食品の1つにアクセスできます。このタルトグリーンの1/2カップで1日の推奨摂取量の53％ 。最近傷害を負った場合は、ビタミンCが多い食べ物を食べることで、体が適切に治癒するのに役立ちます。喫煙者の場合は、食事プランにソレルを追加することも考えられます。メリーランド大学メディカルセンターでは、喫煙があなたの体内で利用可能なビタミンCの量を減らすことに注意しています。一晩摂取する場合は、毎日必要なビタミンAの6％が含まれているため、視力を補強します。
<！鉱物あなたがダイエットに多くのカロリーを追加することなく、鉄分摂取量を増やすためにソレルが理にかなっています。あなたが食べる鉄は、エネルギーレベルや認知機能に影響する体内の酸素量に直接影響を与えます。さらに、無毒の葉を食べることで、毎日推奨されるカルシウム値の3％が得られます。これは、強い骨や歯に必要なミネラルです。
考察
