ザバのメキシカングリルは、ラスベガスのローカルレストランで、新鮮で美味しいメキシコ料理を提供することに重点を置いています。メキシコ料理は高脂肪成分が含まれていることが知られていますが、Zaba'sは2001年の創業以来、健康的な選択肢を増やすために懸命に働いています。 （Ref 2）あなたは確かにZaba'sに耽ることができ、あなたの食生活を損なうことができますが、適切な選択肢で、おいしい食事を楽しんで、健康的な食生活を維持することができます。
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スクラッチフードから作られた新鮮な成分
Zara'sは、可能な限り新鮮な成分を使用し、すべてのサルサ、ソース、社内で傷つける。スタッフの手はすべての肉を切り刻み、マリネし、自分のチーズを細断する。 （Ref 2）新鮮な成分で最初から調製された食品は、あらかじめ調製された食品よりも保存料とナトリウムが少ない。
<！ - > - >避けるべきメニュー項目
あなたのウエストラインを見ているなら、ザバのメキシカングリルでブリオとナコを避けたいでしょう。特大のブリトーは、一人で座って食べる必要があり、カロリーが詰まっているよりも多くの食品を含んでいます。小麦粉トルティーヤ、米とジャガイモの組み合わせは、ブリトスの炭水化物を高くし、チーズ、グアカモール、サワークリームは脂肪の大部分を占めます。揚げてチーズソースとあなたの肉の選択で覆われているナチョスも、カロリーと脂肪が多いです。 （Ref 1、このセクション全体）
<！健康的な選択肢
ザバの魚タコスは軽く混ぜられていますが、225カロリー、脂肪4グラム、炭水化物19グラム、タコ当たりタンパク質。あなたがブリトーの欲求を持っているなら、ブリトーのすべての成分を持っているが、カロリーと炭水化物を節約するためにトルティーヤをスキップするボウルを試してみてください。 （参考1）チキンブリトーから得られる755カロリーの代わりに、1つのボウルに550カロリーが含まれています。 （参考3）ザバのサラダは、野菜を積むと健康的な選択肢になります。ステーキサラダは、440カロリー、脂肪10グラム、炭水化物50グラム、繊維18グラム、およびタンパク質43グラムを含んでいます。 （Ref 3）
栄養価の高い選択肢と置換
Zara'sはメニューオプションをカスタマイズすることができます。つまり、栄養素含有量が大きく変わる可能性があります。あなたは余分なfajita野菜、サルサ、ペスト、自家製のシーラントペストを加えることで、どんなメニューアイテムでも栄養価を高めることができます。グアカモーレはカロリーが高いですが、健康な脂肪と繊維も含まれており、健康的な調味料となっています。チーズ、サワークリーム、ドレッシングを制限し、不要なカロリーと脂肪を追加します。白米の代わりに玄米を選び、ブリトーに行く場合は小麦のトルティーヤを選んでください。（参照番号1）
