インドペールエールは、明るい色と強いホッケーの味を特徴とするビールです。 IPAを含む約6つの異なるスタイルの薄いエールが存在する。 IPAの栄養価は、製造業者、原料、醸造プロセスによって異なります。二重および三重IPAは、通常のIPAよりもはるかに高い麦芽およびホップ含有量を有し、したがって、一般に、より大きな炭水化物およびアルコール含有量を有する。
<！原材料 IPAは、一般に、酵母および大麦麦芽で発酵させた大量の薄いホップを含む。ブリューワーは、典型的には、発酵プロセスの後期段階においても糖溶液を添加する。ホップやビール酵母は天然植物製品であり、豊富なビタミンやミネラル源を提供します。ビール中の酵母の含有量は少量のタンパク質に寄与します - IPAは約2グラムのこの栄養素を持っています。<！ - 2 - >
カロリー
IPAのカロリー値は他のビールスタイルとかなり一致しています。それは一般的に12オンスのボトルあたり180から200カロリーの間に含まれています。サム・アダムズIPAは最も低いカロリー合計の1つで、ボトル当たり175を持ち、シエラ・ネバダのIPAは231の最高値を含みます。IPAの典型的なボトルは、毎日のカロリー摂取量の約9％〜10％を占めます。 2,000カロリーのダイエット。
<！ - 9 - >炭水化物
ほとんどのビールは多量の炭水化物を含んでいます。ホップの量が多いため、IPAは平均ビールよりも多くの炭水化物を持っています。薄いエールには約10〜14グラムの炭水化物が含まれていますが、IPAは12オンスのビンあたり20グラム以上を持つことができます。健康な成人は一般に毎日約225〜325グラムの炭水化物が必要です。アルコール含有量
IPA中のホップ含有量が多いほど発酵が強くなるため、IPAは一般に平均ビールよりも高いアルコール含有量を有する。ペールエールのアルコール含量は約5〜6％であり、IPAのアルコール含量は約6〜7％である。