ホワイトキャッスルは、1921年以来稼動していたファーストフードチェーンです。ホワイトキャッスルによれば、 10億バーガーを売却したのは初めて。ホワイトキャッスルは小さなハンバーガーで知られています。座っている間に数杯食べるとカロリーが高くなります。通常のハンバーガーのように、ホワイトキャッスルのハンバーガーは脂肪、タンパク質、カロリーが豊富な粉砕牛肉で作られています。
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カロリーコンテンツ
ホワイトキャッスルのハンバーガーには140カロリーが含まれています。この量は、毎日推奨される2,1000カロリーの7％です。ホワイトキャッスルのハンバーガーは、30個のスライダーを含む「Crave Cases」でも販売されています。各Crave Caseには4200カロリーが含まれており、1日の推奨摂取量の2倍以上です。メイヨークリニックのカロリー消費データは、このハンバーガーで140カロリーを2マイルのペースで60分未満で消耗することができることを示しています。
<！脂肪分が比較的少ないにもかかわらず、ホワイトキャッスルのハンバーガーは脂肪が多く、ハンバーガーあたり7gです。この脂肪のうち、3gは飽和脂肪に由来し、一方、 5gはトランス脂肪由来です。アメリカ心臓協会は、コレステロールレベルに悪影響を及ぼす可能性があるため、飽和脂肪およびトランス脂肪の摂取を制限することを推奨しています。この協会は、全脂肪からのカロリーの25〜35パーセント、飽和脂肪からのカロリーの7パーセント未満、およびトランス脂肪からの1パーセント未満を消費することを示唆している。<！ - 9 - >
炭水化物
ホワイトキャッスルのハンバーガーは炭水化物が少なく、ハンバーガーあたりわずか11gの炭水化物しかありません。各ハンバーガーは2gの繊維を提供し、栄養素は満腹感を促進するのに役立ちます。ナショナルアカデミーの食品栄養委員会は、1日あたり少なくとも130gの炭水化物を消費することを提案しています。理事会は、女性の場合は毎日25gの繊維を、男性の場合は毎日38gの繊維を消費することを推奨しています。タンパク質
ホワイトキャッスルのハンバーガーは小さく、タンパク質をあまり提供しません。ホワイトキャッスルの各ハンバーガーには6gのタンパク質が含まれています。これは1つの卵が提供する同じ量のタンパク質です。ハーバード公衆衛生学校によると、タンパク質からの総カロリーの20〜25％を消費することは、適切な健康に有益な場合があります。
ビタミンとミネラルの含有量
ホワイトキャッスルのハンバーガーは、ビタミンやミネラルが豊富ではありませんが、少量の特定の栄養素を提供します。ホワイトキャッスルの各ハンバーガーは、鉄分の1日の推奨摂取量の4％、カルシウムの1日の推奨摂取量の2％を提供します。
