乾燥果実 - 含水率20％新鮮なフルーツのすべての栄養素が、オンスあたりより多くの砂糖とカロリーを含んでいます。しかし、ドライフルーツはあなたの体重制御戦略を喚起する必要はありません。彼らは適度に食べればダイエットに優しいです。栄養価の高いドライフルーツを使用してサラダを盛り上げたり、朝食やシリアルに色や質感を付けたり、おいしいスナックにしたりします。
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レーズン
USDA国立栄養データベースによると、1および1/2オンスの無種子レーズンの箱には、129カロリー、1. 32gのタンパク質、34.05gの炭水化物、1.6gの繊維、および25.545gの全糖を含む。ナショナルレーズンカンパニーは、レーズンの糖分は主にフルクトースであり、迅速なエネルギー増強をもたらすことができると指摘しています。さらに、レーズンの健康的な量の繊維は、満腹感を作り出すのに役立ちます。レーズンには、カルシウム、マグネシウム、リン、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれており、特に鉄分が多く含まれています。 1および1/2オンスのサービングで81mg。鉄は身体全体に酸素の供給を維持するのに役立ちます。レーズンは、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、パントテン酸、ビタミンB-6などのB複合型ビタミンの健康的な量を提供します。脂肪が少なく、コレステロールがなく、ビタミンやミネラルが詰め込まれたレーズンは、健康的な食事の選択肢です。
<！プルーンUSDAは中程度のピットプルーンを中程度の23カロリーを含むものとして挙げています。 21gのタンパク質のみ。 04g。脂肪、6.7グラムの炭水化物、健康な。 7gの繊維、および3.62gの糖を含む。プルーンは豊富なカリウム源です。米農務省（USDA）によると、1頭のプルーンに70mgのこの重要なミネラルが含まれており、血圧をコントロールするのに必要です。同じプルーンには74 IUのビタミンAが含まれています。これは健康的な免疫機能と良好な視力に欠かせないものであり、適度な量のB複合型ビタミンも含んでいます。プルーン - 技術的に乾燥したプラム - 他の果実よりも有益な抗酸化物質を含み、ブルーベリーの2倍の量を提供します。プルーンは、過度に消費されると下痢を引き起こす可能性があります。
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乾燥したアプリコット乾燥したアプリコットの半分の1つのカップは、157カロリー、タンパク質2.2gを含有する。 33gの脂肪、40.72gの炭水化物、4.7gの食物繊維、および34.74gの糖を含む。乾燥したアプリコットはミネラルの良い源ですが、実際に輝くビタミンを提供しています。 1つのカップには2343 IUのビタミンAと、体内でビタミンAに変換される植物栄養素である1406 mcgのβカロテンがさらに含まれています。ナイアシンは、コレステロール値を低下させ、健康な消化器系を維持する上で重要ですが、乾いたアプリコットでもよく表現されています。683mgのこのB複合体ビタミン。あなたはアプリコットの明るいオレンジ色を維持するために使用される亜硫酸塩に敏感な場合は、有機的なブランドを選択する必要があります。
乾燥した図
米農務省（USDA）によると、乾燥した1匹の約8gに21カロリーが含まれています。 28gのタンパク質、5.37gの炭水化物、。 08gの脂肪、および4. 03gの糖を含む。すべての乾燥果実と同様に、イチジクは食物繊維の良い供給源であり、低塩分、低脂肪、コレステロールを含まない。ダイエットヘルスクラブは、体重減少を促進するために、イチジクの栄養を信じています。さらに、イチジクは、不健康なLDLコレステロールのレベルを低下させることができるタイプの繊維であるペクチンが豊富です。彼らはビタミンの重要なソースではありませんが、乾燥イチジクは、かなりの量の鉄、リン、カリウム、マグネシウムを含んでいます。プルーンのように、イチジクは下剤効果があります。あまりにも多くを食べると下痢を起こすことがあります。
