ピクルスは北欧料理の伝統的なもので、日本料理でもあります。塩漬けのニシンと砂糖、酢、スパイスを使った酸洗いマリネを組み合わせることで、この皿を自宅で作ることができます。取得された味は、この魚は、大量のビタミンDとセレンを含むいくつかの重要な栄養素を提供しています。
今日のビデオ
カロリーと脂肪
<！ - 1 - >A 3. 5オンス。ピンクのニシンのサービングには262カロリーがあります。あなたが女性の場合、食事の必要量は一般に1食300〜500カロリー、男性は1食ごとに約400〜600カロリー必要です。このように、ピクルスドリンクだけでは、あなたのカロリー要件を満たしません。蒸した雪のエンドウ豆や大麦などの完全な食事を作るために健康的な成分を加えます。これは一腹当たり18gの脂肪を含む脂肪質の魚です。これにもかかわらず、脂肪はあなたの健康に悪影響を及ぼすべきではありません。その2gだけが、動脈を詰まらせて心臓病につながる飽和脂肪です。
<！ - 2 - >炭水化物とたんぱく質
ピクルスニンジンには少量の炭水化物が含まれています。あなたの食事プランには225〜325 gの炭水化物が必要ですが、バランスのとれた食事を食べると、摂取量を増やすのに役立ちます。このタイプの魚は、筋肉を発達させ、免疫機能に役立つ高品質のタンパク質を提供します。各サービングには14.1gのタンパク質、または毎日消費する必要がある量の約25〜30％が含まれています。
<！ビタミンD漬けのニシンを食べ、毎日あなたの身体が必要とするビタミンDのほぼ2倍の量を摂取します。この魚のビタミンDは、あなたの骨や歯に重大な利益をもたらします。 2011年3月号の「老年老人科学アーカイブ」に掲載された論文は、ビタミンD濃度ががん、心臓病および感染症の発症リスクに影響を与える可能性があることを示しています。これらの状態のためにビタミンDを服用する前に医師に相談してください。
セレン
漬け飼料は、酸化防止剤の製造に必要なミネラルであるセレンの優れた供給源として役立ちます。セレンの各提供は、毎日の推奨摂取量の84％を提供します。この魚のミネラル量は男性の繁殖力を高めるための賢明な選択肢になります。 「国際ジェネラル・ジャーナル（International Journal of General Medicine）」の2011年1月版の証拠は、セレニウムの補給と、ピクルス・ニングに含まれるビタミンEと少量のビタミンEとの関連性が、精子の運動性の改善と関連していることを示しています。研究参加者である不妊男性には、100日間にわたって200mcgのセレンが投与された。
他のビタミンおよびミネラル
ビタミンB-12の摂取量を増やすために、食事にピクルスを入れます。 1日の推奨摂取量の71％で、この魚は神経の健康に良いです。ビタミンAの17％、毎日必要なナイアシンの16％も摂取しています。また、リン、カルシウム、鉄、ビタミンE、チアミン、リボフラビン、ビタミンB-6、パントテン酸、マグネシウム、カリウム、亜鉛、銅、マンガンの10％以下を提供しています。
考察
