果物と野菜は健康的な食生活において重要な成分です。あなたの体に重要な機能を果たす必須のビタミンやミネラルを提供します。十分な果物や野菜を摂取していないと、健康状態が悪化する危険があります。
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ビタミン欠乏
ビタミンやミネラルは、骨や組織を強く保ち、赤血球を形成し、中枢神経系を維持するのに役立ちます。あなたの体はこれらのビタミンやミネラルがなくては機能しません。これらの栄養素の欠乏により、くる病や壊血病などの重篤な状態が発生します。
<！ - 1 - >重病
果物や野菜は豊富な抗酸化物質の源です。抗酸化物質は、細胞をフリーラジカルから保護する物質で、体にダメージを与え、重大な問題を引き起こす可能性がある分子です。適切な果物や野菜の摂取がなければ、心臓病やがんなどの病気のリスクが高くなる可能性があります。
<！ - 2 - >消化器系の問題ファイバーは、とりわけ、排便を制御するのに役立つ非常に重要な栄養素です。ファイバーは果物や野菜に含まれており、その欠乏は便秘や消化器の問題を引き起こし、コレステロール値を上昇させる可能性があります。
体重増加
果物や野菜は、過剰なカロリーを供給することなく栄養素を提供するため、脂肪やカロリーの高い食品に代わる健康的な代替品です。軽食の代わりに果物や野菜を避けることは、体重増加や他の悪い健康状態を引き起こす可能性があります。
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提言