レーズンブラン穀物成分

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Anonim

ケロッグスブランドの製品は18カ国で製造され、世界中で販売されています。ケロッグは現在、製品、飲料、クッキー、クラッカー、フルーツスナックを焼くほか、57種類の穀物を生産しています。レーズン・ブラン穀物は、全粒粉、レーズン、砂糖から作られ、健康的な食事に加えて高い繊維を加えることができます。

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トップ5成分

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FDAは、食品の食品ラベル上の成分は、優勢の降順で列挙されなければならないと述べている。レーズンブランのシリアルの最初の成分は全粒小麦です。これは、製品が他の成分よりも多くの全粒小麦を含むことを意味する。レーズンブランには、全粒小麦に加えて、レーズン、小麦ふすま、砂糖、高果糖コーンシロップが含まれています。高果糖コーンシロップの安全性に関する論争があるが、MayoClinic。 comは、この時点で高フルクトースのコーンシロップが他のタイプの糖よりも悪いと言っても十分な研究はないと述べています。

<!ビタミンB群は、ビタミンB群6種の25%を占めています。シリアルには、チアミン、リボフラビン、B6、B-12、ナイアシンアミド、および葉酸が加えられて作られています。 Bビタミンは食事からエネルギーを得て使用するのに必要です。赤血球の形成にも必要である。 Bビタミンは食肉、卵、乳製品などの食品に含まれていますが、ビタミンB群のような多くの穀類にはBビタミンが強化されており、毎日のBビタミンニーズを満たし、貧血などの欠乏症を予防します。

<!他のビタミンおよびミネラル

Bビタミンに加えて、ビタミンA、ビタミンD、亜鉛および鉄も含まれています。穀類の一食分は、毎日の鉄分の必要量の25%と一緒に、あなたの毎日の亜鉛、ビタミンAとビタミンDの要件の10%を満たしています。レーズンブランに含まれるビタミンDは、あなたの穀物に加えるミルクのカルシウムを吸収して使用するのに役立ちます。一緒に、ビタミンDとカルシウムは強い骨を維持するために働く。ビタミンDはまた、神経、筋肉、および免疫システムの健康にとって重要です。

追加の香味料および甘味料

追加の風味および甘味のために、レーズンブランシリアルは、塩、麦芽香味および転化糖でも製造される。フード。砂糖を転化すると、砂糖を加熱し、少量の酸を加えて作る甘味料であると述べている。これにより、ショ糖がグルコースとフルクトースに分解され、その結果、より小さい糖の結晶が得られる。より小さい結晶はより迅速に溶解し、より滑らかな製品を作成するのに役立ちます。