ベジタリアンリソースガイドに記載されているReed Mangels博士、RD。筋肉を構築するためには体重1ポンドあたり少なくとも1gのタンパク質を食べるべきであるとComは示唆している毎日200ポンドの体重で200gのタンパク質を摂取しなければならないが、これを達成するためには、生のタンパク質の全供給源を食事ごとに食べなければならない
<！ - 1 - > < 今日のビデオタンパク質の品質
生食のタンパク質の品質は料理によって損なわれていない。料理はタンパク質を変性させ、劣ったタンパク質にする。天然生の食品はより高品質で、より有用で低毒性である。ナッツ、豆、および種子は、外出先で生食を食べることができ、彼らはタンパク質の大きな源です。マッスルビルディング、生ダイエットクエストで必要とされる高いタンパク質要求を満たすためには多くの調整が必要ですが、より健康的なタイプの食べ物を食べていると価値があるかもしれません。
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ほうれん草ほうれん草は、多くのビタミンやミネラルの素晴らしい供給源であり、濃い緑の葉に高レベルのタンパク質を含んでいます。ホウレンソウのブロッコリー、アスパラガス、ケール、コラードグリーンは、緑色の野菜から強い筋肉を作るためにタンパク質を探しているときに選択するのに最適です。
他の未精製タンパク質源
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すべての豆はタンパク質源です。彼らの準備の一部としてそれらを浸すことは、生の食事に許可されます。黒豆、ガルバンゾ豆、腎臓豆、ファヴァ豆などは、ペースト状に粉砕し、ハーブおよびスパイスと混合し、高タンパク質を広げることができる。レンズ豆、エンドウ豆、ピーナッツなどの豆類は、軽く蒸しておいて、小さな食事で味を味わうことができます。クルミ、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツなどのすべてのタイプのナッツをそのまま殻にして食べたり、サラダに加えたりすることができます。少し甘くされた玄米は、朝食用の皿として食べられます。ヒマワリの種、カボチャの種子は、素晴らしい高蛋白スナックを作ります。豆乳とアーモンドミルクは、スムージーを混ぜるときや容器のすぐ近くで使用できます。玄米、グラノーラ、またはオート麦のような全粒粉は、タンパク質の供給源であり、日々必要とされる食物繊維でもあります。より大きな筋肉量のために各食事でこれらのタイプの高タンパク質食品を加えることに焦点を当てています。水
