毎日あなたの食生活に2〜3杯分の野菜または同等のものを食べるべきです。ジャガイモのサービングは、あなたのダイエットに栄養価のある追加です - あなたの毎日の野菜サービングに数えます。しかし、ジャガイモはデンプン質の野菜であり、あなたの食生活の緑の野菜に取って代わるべきではないことに注意してください。ジャガイモは当然カロリーは低いですが、繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。レッドブリス、ラッセル、ユーコンゴールド、さらにはサツマイモも、あなたが楽しめるスパッドの種類の一部です。
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適切なサービングサイズ
焼いたジャガイモを食べている場合は、インチ径のスパッド。代わりに、あなたはサイコロとジャガイモをローストすることができます。この場合、サービングは1カップに達する。マッシュポテトのカップ、または2.5インチから4インチの長さのフレンチフライ20枚は、ジャガイモの1カップのサービングに相当します。
<! - 2 - >健康的なヒント
準備方法や特定のトッピングによって、低カルテの健康状態をすぐに悪いものにすることができます。カロリーを抑えるために、バターとサワークリームの代わりに脂肪を含まないギリシャのヨーグルトを使って、最高の焼いたジャガイモを作る。スキムミルクや脂肪を含まないギリシャのヨーグルトを使ってマッシュポテトを低脂肪に保ち、クリーミーなテクスチャーを得る。あなたがフライドポテトの気分になったら、オーブンでベーキングシートを焼き、ホットシートにフライドポテトを広げ、それらを深く揚げるのではなく、クリスピーになるまで調理します。