上海の麺は新鮮で厚い卵と小麦の麺です。それは中国のフライドポテトやスープで最も頻繁に使用されます。卵ベースの麺は、他の種類の麺よりも脂肪が多い可能性があります。上海ヌードルの栄養情報を知ることで、あなたの食事に合わせて食事を調整することが容易になります。
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カロリー
<！ - 1 - >新鮮な上海麺1杯には180カロリーが含まれています。上海麺の代用品となる調理済みスパゲッティには、1カップあたり221カロリーが含まれています。低カロリーの食事のオプションを選択すると、カロリー全体を節約し、体重減少やメンテナンスを助けることができます。
脂肪およびコレステロール
<！ - 2 - >上海麺とスパゲッティ麺の重要な違いの1つは脂肪分です。上海ヌードル1カップには、総脂肪6g、飽和脂肪1g、コレステロール13mgが含まれています。対照的に、スパゲッティの1カップのサービングには、総脂肪1g、飽和脂肪0.2gおよびコレステロール0mgが含まれています。脂肪は必要な栄養素ですが、総脂肪の摂取量をカロリーの20〜35％、飽和脂肪をカロリーの10％未満、コレステロールを1日300mg未満に制限する必要があります。
<！ - 9 - >炭水化物
上海麺のカロリーのほとんどは炭水化物に由来します。 1カップに23gの炭水化物と2gの繊維が含まれています。炭水化物はあなたの体のエネルギー源として作用するあなたのカロリーの大部分を提供するはずです。あなたは炭水化物からあなたのカロリーの45から65パーセントを得なければなりません。繊維の重要なソースではありませんが、上海の麺はあなたの食事のニーズを満たすために近づくのを助けることができます。繊維は、食欲のコントロール、改善された便の動きを含む多くの健康上の利点を提供し、コレステロールレベルを下げるのに役立ちます。成人女性は1日に21〜25gの繊維を必要とし、成人男性は1日に30〜38gの繊維を必要とする。
タンパク質
上海の麺もタンパク質の良い供給源です。 1カップには9 g含まれています。女性は1日約46g、男性は56gが必要です。上海ヌードルの1サービングは、毎日のタンパク質需要の約20パーセントを満たしています。
ナトリウム
スパゲッティ麺よりも脂肪が多い上に、上海麺もナトリウムが高い。上海麺1杯分には240 mgのナトリウムが含まれていますが、スパゲッティ1杯中には1 mgのナトリウムが含まれています。高濃度のナトリウムは、高血圧や高血圧を発症するリスクを高めることがあります。あなたの摂取量を監視することで、あなたのレベルをチェックしておくことができます。あなたの1日の摂取量を1日当たり2、300mg以下に制限してください。
