豆は不快な副作用を引き起こすことで評判が悪くなっていますが、実際に豆はあなたが食べることができる最も健康な食品の1つです。米農務省の食品ガイドピラミッドには、タンパク質源と野菜という2つのリストにある豆が含まれています。彼らは、非脂肪タンパク質、 "良い"複雑な炭水化物と繊維でいっぱいです。それは主に問題を引き起こす繊維で、特にあなたのシステムがそれに慣れておらず、一度にたくさんの豆をあなたの食事に加えると、特にそうです。
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痙攣
繊維は体が消化できない豆の成分です。ファイバはシステム内をまっすぐに移動し、これは正常です。しかし、あなたが量を過剰にすると、ファイバーは一時的に消化不能であるため、あなたの腸を遅くすることができます。これは痛い痙攣を引き起こす可能性があります。
<！ - 2 - >鼓腸
豆は鼓腸を引き起こすことで有名です。あなたの腸内の細菌が繊維の内容物に反応すると起こります。良いことは、レンズ豆が他の豆より効果が少ない可能性があるということです。どんな種類の豆があれば、あなたの体にあまり重要でない反応を引き起こすかどうかを調べるための実験。
下痢または便秘
繊維は、腸内を移動することによって便秘を予防します。しかし、あまりにも多くの豆はあまりにも良いことをすることができますが、時には下痢が生じることがあります。これは、あなたが十分な液体を飲まないと、豆は実際にあなたを変えることができます。それらは不溶性および可溶性の両方の繊維が高く、可溶性の繊維は必要に応じて液体をシステム内を移動させる必要があります。
<！体重増加豆には単純炭水化物とは対照的に複雑な炭水化物が含まれていますが、1カップは毎日の必要量の15％を占めます。あなたが他の食事の間に他の炭水化物を食べ、これを日常的に行う場合、あなた自身が体重を増やすかもしれません。ビーンズはカロリーも比較的高いです。トマトソースで調理したベーキングビーンズのカップ - 糖蜜や甘いソースではない - は250カロリーまで含有することができます。
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