地下茎根茎は様々な東洋医学の伝統の中で何千年も使われてきました。吐き気や嘔吐を抑えるのに最もよく知られていますが、強力な抗炎症性もあり、関節炎のような病気の治療に人気があります。あなたは実際に植物を食べたり、一般的に乾燥した根から作られたサプリメントを使用することができます。食品医薬品局（食品医薬品局）は、ジンジャーを一般に安全と認められる食品やサプリメントとして挙げているが、ジンジャーはいくつかの悪影響を及ぼす可能性がある。
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摂取の副作用
生姜を服用することによる副作用はまれですが、メリーランド大学メディカルセンターが報告しています。しかし、過剰に摂取すると、胸やけ、下痢、口の炎症、胃の不調などの副作用が考えられます。生姜を食物として摂取するのではなく、サプリメントの形態で摂取することは、これらの影響の可能性を低減させる可能性がある。薬物。不規則な心拍とアレルギー反応の報告が報告されている。<！
ショウガと出血
メモリアルスローンケタリングがんセンターは、ショウガは血液が薄くなる性質を示しており、血液が凝固するのにかかる時間が短縮されることを示しています。出血性疾患がある場合は、生姜を使用しないでください。血液希釈薬と同時に使用すると、出血や挫傷のリスクが高くなる可能性があります。同センターは、抗凝固剤を長期間使用する高齢者の女性がジンジャーサプリメントと同時に自発的な鼻出血を経験し、血中凝固時間を示す測定値が上昇したケーススタディを指摘している。彼女はジンジャーの服用をやめた後、彼女の状態は安定した。計画されている手術の少なくとも数日前に、ジンジャーの使用を中止する必要があります。特定の期間内に医師に相談してください。予定外の手術に直面した場合は、ジンジャーを使用していることを医療スタッフに警告してください。<！ - 9 - >
その他の検討事項
胆石がある場合は生姜を使用しないでください。それは血糖降下特性を実証しており、インシュリンまたは血糖値を下げるために使用される他の薬物と同時にショウガを使用することは、低血糖を引き起こす可能性がある。
小児および成人の摂取量
2歳未満の子供には生姜を与えないでください。子供の適切な使用のためにあなたの小児科医に相談してください。メリーランド大学メディカルセンターでは、成人の約3分の1を子供に与えることを推奨しています。大人に毎日4000mg以上を服用させないように注意しています。