高タンパク食は、メリーランド大学医学部によれば、長期間に渡って安全かどうかはまだ分からない。さらに、切削用の炭水化物は体重減少を保証するものではありません。あなたがエネルギーを消費するよりも少ないカロリーを消費すると脂肪が燃焼し、高タンパク食は2009年に「The New England Journal of Medicine」に掲載された2年間の研究で他の食餌より効果的ではないことが示されました。 > <！ - 1 - >
今日のビデオファイバーはどこですか？
肉、魚、卵、乳製品などの多くのタンパク質源には繊維が含まれていません。穀類、果物、野菜などの植物食品だけに繊維が含まれており、低炭水化物の食事にはこれらの項目が欠けていることがあります。健康な消化には繊維が必要です。この栄養素が十分になければ、便秘、痔、その他の消化器系のトラブルが増加することがあります。ファイバーはまた、コレステロール値の管理を助け、心臓病のリスクを軽減します。 2010年アメリカ人の食事ガイドラインによれば、1,000カロリー毎に約14グラムの繊維、または2,000カロリーのダイエットでは28グラムの繊維が得られるはずです。高タンパク繊維源には、豆およびナッツが含まれる。
<！ケトーシスの問題
低炭水化物ダイエットでは、体は炭水化物の代わりに脂肪の燃焼を余儀なくされます。あなたの脳のようなあなたの体のいくつかの部分は、エネルギーのために脂肪を使うことができないので、あなたの体は燃料を供給するためにケトンと呼ばれる物質を生産しなければなりません。ケトンの過剰生成はケトーシスと呼ばれる状態に陥り、口臭、胃炎、腎臓結石、さらには腎不全の原因となることがあります。極端な場合にはケトンは血液を酸性にしすぎて脳の損傷や死を招く。<！生存に関わる懸念
タンパク質を多すぎる量で摂取すると、2014年に「細胞代謝」に発表された研究によると、中年の死亡リスクが増加する可能性がある。研究者らは、高タンパク質食を摂取した50歳と65歳の年齢層は、あらゆる原因による死亡リスクが75％高く、低蛋白食餌群より死亡する確率は4倍であった。しかし、動物性タンパク質のみが死亡率の増加に関連していた。植物タンパク質はそうではなかった。
バランスのとれた食事