あなたが気づいた以上の塩を消費するのは簡単です。あなたの食事中の塩の大半（約90％）は、食料品店やレストランで購入した食品に既に含まれていると、疾病対策予防センターの統計によると、あなたが喉の渇きのようにあまりにも多くの塩を消費しているという印は明白です。より大きな問題は、塩から得られるナトリウムが、兆候や症状を示さない重大な健康問題を引き起こすことです。
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塩は元素である
塩はナトリウムと塩化物からなる。具体的には、ナトリウム40％、塩化物60％です。両方のミネラルは体内の水分量を調節するのに役立つ電解質です。塩酸塩は胃酸の必須成分ですが、ナトリウムとは筋肉や神経を働かせるために必要な成分です。 Linus Pauling Instituteによると、ナトリウムの推奨摂取量は1日当たり1,500mgであり、これは3,800mgの塩に相当する。この1日のお勧めは、ティースプーンの食塩の約3分の2を占めています。
<！ - > -喉の渇きの警告
喉の渇きは、あなたがあまりにも多くの塩を消費している最初の徴候です。あなたの体はナトリウムの正確な濃度を維持するために懸命に働いています。レベルが高くなり過ぎると、システムは適切なバランスを取り戻します。ナトリウムは液体に溶けているので、あなたの体は液体の量を増やして鉱物の濃度を下げます。腎臓は尿を排出することによってこの目標を達成するのに役立ちます。同時に、ナトリウム不均衡を感知する受容体は、あなたの脳に渇きを引き起こすように指示します。
<！ - 3 - >水の膨張
過剰な塩がナトリウムのレベルを増加させると、あなたの体は水分を保持します。余分な体液が組織に蓄積するので、現れる症状は腫れている。浮腫と呼ばれるこの腫れは、身体の様々な部分に影響を及ぼしますが、顔、手、足、足首および足にしばしば起こります。塩分摂取量を減らすと、浮腫が緩和されます。冒された身体部分を持ち上げ、身体を歩いたり動かすことは、腫れが下がるのを助けます。浮腫が重度であるか、または離脱しない場合は、より深刻な健康状態の徴候となりうるので、医師に相談してください。
サイレントかつ深刻
高レベルのナトリウムは、あなたの血液の量を含め、体内の水分量を増加させます。余分な血液は血管壁に押し付けられ、結果は高血圧、または高血圧です。高血圧の問題は、ほとんどの徴候や症状を引き起こすことがほとんどないということです。一部の人々は頭痛を経験するかもしれませんが、あなたはそれを知らずに長い間高血圧を持つことができます。未治療の高血圧は血管、心臓および腎臓を損傷する。損傷があなたの健康に影響を与えるまで兆候は現れず、症状の種類は身体部分が弱体化しているかどうかによって決まります。最初の徴候は、脳卒中または心臓発作の形で来る可能性があります。
