スロークッカーは、多くの作業なしに温かい食事を生成することによって、あなたのディナーメニューを簡素化…、壷の鍋と呼ばれます。ポットローストは、柔らかい牛肉料理を作るために低速炊飯器でもうまくいきます。牛肉と一緒に調理されたジャガイモやニンジンは、おかずとしての自然な選択肢です。キノコやタマネギのような野菜を加えて食事をカスタマイズし、お好みのフレーバーに基づいて調味料を選んでください。
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ステップ1
シーズン塩とコショウでポットロースト。あなたの嗜好に応じてウスターソースソース、醤油、またはステーキソースで肉を炒めます。
ステップ2
スロークッカーに3/4カップの牛肉のブイヨンを注ぎます。粉末のオニオンスープミックスの1つのポーチをかき混ぜて完全に溶解させる。
<! --2 - >ステップ3
あなたが奉仕する予定どのように多くの人に依存し、壷の鍋で洗浄ベビーキャロットの1〜2杯を配置します。約1ポンドの赤いジャガイモや皮を剥いた白いジャガイモを加える。真珠玉ねぎ、タマネギ、キノコなど、他の野菜を加える。
ステップ4
野菜のベッドの上に味付けしたポットローストを置きます。高い設定では少なくとも6時間、低い設定では8時間はローストと野菜を調理します。必要に応じて、調理期間中にジュースを2〜3回ローストに注ぎ、湿らせます。
<! --- 3 - >ステップ5
壷の鍋の外にローストを引き出し、肉をスライス。野菜をすくい取ってサービングディッシュに入れます。サービングする前に、残りのジュースでローストと野菜を一番上にしてください。
必要なもの
- ポットロースト
- ジャガイモ
- 赤ちゃんのニンジン
- 牛のスープ
- オニオンスープミックス
- ウスターソースソース、醤油またはステーキソース(オプション)