大豆は、商業的に調製された食品にタンパク質と風味を加える粉末、油、添加物に分解されます。大豆は、メリーランド大学によると、米国で最も一般的な8つの食物アレルゲンの1つです。大豆不耐症は大豆アレルギーとは異なる。本当の大豆アレルギーは、異物として大豆タンパク質を認識し、それを戦おうとする免疫系を含む。大豆不耐性は免疫系に関与しない。代わりに、体が大豆を消化したり消化器系に刺激を与えて不快な症状を起こしたりするのに問題があるかもしれません。
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消化器症状
大豆不耐症の場合、大豆タンパク質は消化管を刺激することがあります。腹部の痙攣や痛みや下痢を発症することがあります。腸ガスや腹部膨満感、嘔吐、吐き気、吐き気が必要な感覚も起こります。クリーブランドクリニックによれば、大豆タンパク質を摂取した直後や数時間後に消化器症状があらわれることがあります。あなたはまた、大豆不耐性から胸やけを起こすかもしれません。胸やけは、胸骨の下または喉の中で灼熱感を引き起こす。大豆不耐性の乳児は、大豆配合物または大豆を含む食品の逆流または吐き出しを経験することがある。赤ちゃんは、胸に脚を引っ張ったり、腕を振ったり泣いたりして、大豆を飲んだ後に腹痛や不快感を示すかもしれません。
<！過敏性大豆タンパク質に対する耐容性は、直ちに起こり得るか、または摂取の数日後に起こり得る。あなたは、あなたが耐えられない場合、大豆タンパク質を消費した後の気分や行動の変化を経験するかもしれません。症状には、「雑誌なしで生活する」という2007年の記事によると、苛立ちや緊張感やうつ状態が含まれる可能性があります。大豆不耐性の乳児は、不快感、過敏または不快感を示すことがある。
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頭痛
大豆不耐症は、罹患しやすい人々の頭痛を引き起こす可能性があります。頭痛は軽度であり、大豆を食べた直後に発症することがあります。重度の痛み、光および音に対する感受性、および片頭痛として知られる吐き気または嘔吐を伴う頭痛は、大豆不耐性を伴っても起こり得る。緊急症状
大豆不耐症および大豆に対する真のアレルギーの症状が重なることがある。大豆アレルギーか不耐性かを判断するのに必要な場合は、アレルギー検査のために医師に相談してください。緊急症状には、呼吸困難、唇の腫れ、顔や喉の痛み、喉の痒み、皮膚のかゆみや無意識などがあります。過去に大豆に軽度の反応しかなかったとしても、緊急の症状が出ることがあります。
