エビを食べた後3日間続く胃の痛みはおそらく食中毒によって引き起こされます。貝は一時的な消化器合併症を引き起こす可能性のある感染性生物を運ぶことができます。食中毒の原因となるエビに見られる最も一般的な細菌はコレラ菌である。食中毒の疑いがある場合は、医師に連絡して評価を依頼してください。
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<！ - > - >エビと食中毒
エビ、寄生虫、毒素またはウイルスに感染したエビは食中毒の原因になります。あなたの消化器系は1〜10日間炎症を起こし、消化器症状を引き起こします。これらの症状には、胃痛、痙攣、鼓脹、ガス、嘔吐、下痢、吐き気、および低悪性度の発熱が含まれる。ほとんどの初期症状は、エビを摂取してから最初の4時間以内に発症しますが、消費後36時間までに発症する可能性があります。
<！原因原因
感染細菌で汚染されたエビは、適切に洗浄されていないか、交差汚染によって感染した可能性があり、または室温で長時間放置された可能性があります。食品処理プロセス中に汚れた手、汚れた道具または汚染された表面がエビを汚染する可能性があります。
<！治療食中毒は、体液の増加、食事の変更および休薬によって治療される。医者が食中毒を確認した場合は、嘔吐や下痢による脱水を防ぐために多量の水分を飲んでください。白米、白トースト、プレーンヨーグルト、バナナ、リンゴなど、大型の便を促進する軽い食事を食べる必要があるかもしれません。症状が改善した場合は、クラッカー、ゆでたジャガイモ、調理したニンジン、皮なしの鶏肉、魚などの他の控えめな食品を追加することができます。あなたが食べるものについて医師に相談してください。
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