世界の70カ国以上でマグロが釣られています。ロードアイランドのシーグラントによれば、米国はマグロの消費者としては最大のものです。米国は世界中で捕獲されたマグロの総量の31％以上を使用しています。油で缶詰めされたマグロと水で缶詰めされたマグロは、低炭水化物で、健康的な食事に高タンパクを加えることができます。
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<！ - 1 - >カロリー
米国農務省によると、3オンスのマグロの水に109カロリーがあります。オイルのマグロは、3オンスのサービングあたり158カロリーでわずかに高いカロリーを提供します。両方の品種は、食品医薬品局（FDA）によると、2,000カロリーの食事のわずか5〜8％を占める中程度のカロリーの選択とみなされています。
<！ - 2 - >脂肪
水に詰め込まれたマグロは、1食分あたり2.5グラムの脂肪を与え、油で詰めたマグロは6.8グラムの脂肪を提供する。詰め込まれたマグロに使用される油は約4グラムの脂肪をもたらし、そのうちの1つは飽和脂肪である。それはまた、それぞれ約2.5グラムの多価不飽和および一価不飽和脂肪を含有する。米国心臓協会（American Heart Association）によると、不飽和脂肪は、コレステロール値を低下させ、心臓病のリスクを低下させるのに役立つことが示されている。
<！ - 3 - >炭水化物
マグロは炭水化物を含まない食品とみなされます。油に詰め込まれたマグロと水に詰め込まれたマグロは、糖分、繊維、および他のすべての炭水化物が含まれていません。炭水化物は重要なエネルギー源であり、身体が適切に機能するために必要です。健康を保つために食事に炭水化物のソースを含めるようにしてください。炭水化物が豊富な食品には、果物や全粒が含まれます。タンパク質
