バナナ、プランテンまたはムサ・パラディシアカは、インドと東南アジアに生息する大きな草本植物です。紫色の芽は、茎の先端の心臓から現れ、管状の白い花に成長する。食物繊維、タンパク質、不飽和脂肪酸とともに、バナナの花にはビタミンEとフラボノイドが豊富に含まれています。彼らは世界の多くの料理の一部です。彼らはまた、莫大な医薬品価値を持っています。しかし、バナナの花の副作用や薬物相互作用を調べる科学的な情報はない。したがって、医師の監督下でのみ使用する必要があります。
<！バナナの花のエタノールベースの抽出物は、実験室でバチルス・サブタリス、バチルスセレウス、および大腸菌のような病原性細菌の増殖を阻害し、傷を治癒し、感染症を予防すると、2010年の「Journal of Chemical and Pharmaceutical Research」に掲載された研究の著者Mumtaz Jahanは語る。 "寄生虫学研究"の2011年1月号に掲載された別の研究では、バナナの酢酸エチル抽出物がマラリア原虫であるPlasmodium falciparumのin vitro増殖を阻害する可能性があると述べています。しかしながら、これらの利点は、臨床研究において証明されていない。<！糖尿病バナナのクロロホルム抽出物の体重1kg当たり0.15~0.25gの30日間の経口摂取は、血糖値を有意に低下させ、全ヘモグロビンを増加させることがある誌「Phytotherapy Research」の2000年3月号に発表された研究の結果によると、しかし、抗菌活性と同様に、バナナの花の低血糖効果は臨床的に証明されていません。医師に相談して、適切な用量を決定することが重要です。
<！抗酸化活性
バナナのメタノール抽出物は抗酸化特性を有し、それにより体内の種々の代謝プロセスの結果として形成されるフリーラジカルを安定化させる。フリーラジカルが中和されなければ、それらの不安定な電子はヒト細胞のDNAおよびタンパク質と反応し、その性質を変える。これは、癌および心臓病を含むいくつかの慢性状態に至り得る。ジャーナル「食品科学とバイオテクノロジー」の2010年10月号に発表された研究の著者は、抗酸化物質の可能性のために健康補助食品を作るためにバナナの花の抽出物を使用することを推奨しています。
月経出血
1頭のカードやヨーグルトでバナナの花を調理するのは、月経中の出血を治療する最も効果的な方法の1つです。調理されたバナナの花とカードの組み合わせは、体内のプロゲステロンのレベルを増加させ、それにより月経過多に関連する出血を減少させる。