あなたのベーグルやサラダドレッシングの装飾以上のポピーの種子、小さな黒い種子は、良いものが時々小さなパッケージで来ることを証明します。ポピーの種子には穏やかな味があるだけでなく、さまざまな料理に歓迎されますが、栄養素が詰まっています。繊維やミネラルの摂取量を増やすために、より多くのケシ種子を食事に取り入れてください。
<！今日のビデオ
食物繊維
ポピー種子には植物由来の食物繊維である食物繊維が含まれています。彼らは、医学研究所によれば、2テーブルスプーンあたり3グラムの食物繊維を誇っています。女性の推奨摂取量の14％、男性の9％を占めています。ファイバーは、あなたの食べ物や便に一括して加えられるだけでなく、あなたの気分を十分に保ち、便秘を予防するのに役立ちますが、血中コレステロール値も低下させます。繊維が豊富な食事の後、長期的な健康を促進し、2型糖尿病を発症する機会を減らします。
<！ - 2 - >カルシウムと銅
ポピーの種子はカルシウムと銅の2つの必須ミネラル源としても役立ちます。ケシ種子の2つのテーブルスプーンごとに253ミリグラムのカルシウムと286マイクログラムの銅を提供します - あなたの毎日の推奨されるカルシウムと銅の摂取量の25％と32％。カルシウムは骨の健康に関わることで有名ですが、心臓や神経系の機能にも役立ちます。銅はあなたの結合組織を強く保ち、あなたの骨を強化し、あなたのDNAを損傷から守ります。
<！リンとマンガンは、カルシウムと一緒に骨組織の一部を構成し、マンガンは骨を損傷から守るタンパク質であるコラーゲンを作ります。 2ポンドのケシ種子を摂取するとリンの摂取量が1日当りのリンの摂取量の22％である153ミリグラム増加し、毎日のマンガン摂取量の65％を女性に、男性を51％にします。より多くのポピーの種子を消費
サイズが小さいため、ポピー種子は、スナックとして単独で消費するのが難しい場合があります。しかし、お気に入りのホットまたはコールドシリアルに数杯の種子を加えることができます。また、フルーツスムージーにケシの種子の大さじ2を混ぜることができますか、健康なサラダドレッシングのためにケシ種子、イチゴピューレとオリーブオイルを組み合わせることができます。
