ケーキシロップは、糖蜜に似た濃厚な濃いシロップを形成するまで、開いた釜でサトウキビジュースを煮ることで作られています。南部では、テーブル調味料やレシピとして使用されていますが、糖蜜に似た飴シロップの味はありますが、糖蜜に含まれる硫黄は含まれていません。砂糖のように、ケインシロップは食べ物を甘くします。
今日のビデオ
ケインシロップ対シュガー
<！ - 1 - >白い砂糖は、サトウキビまたはサトウダイコンで作ることができます。テーブルシュガーのために栽培されたサトウキビもまた、蔗糖の源である。両方ともシンプルシュガースクロースでできています。栄養的には、ほとんど違いはありません。杖シロップの大さじには60カロリーが含まれています。砂糖の大さじは48カロリーを含んでいます。テーブル・シュガー・ケーキ・シロップは、ビタミンやミネラルを含んでいません。
<！ - 2 - >健康と砂糖
砂糖は単純な炭水化物で、体はエネルギーに変換されます。あなたの体は、蜂蜜、食卓の砂糖、または砂糖のシロップの形で、すべての糖に同じ反応をします。これらのアイテムを消費すると、血糖値が急激に上昇し、エネルギーが爆発します。体はすぐに必要なエネルギーを使い、残りは脂肪の形で蓄えます。だから、どんな形でもあまりに多くの砂糖を食べると、太り過ぎになる可能砂糖を食べることは糖尿病を引き起こすことはありませんが、糖尿病がある場合、体は炭水化物をうまく処理できず、砂糖を食べると血糖値が上昇する可能性があります。砂糖は虫歯にもつながります。
<！処理サトウキビからジュースを抽出し、粒状糖に精製するのは、多くの処理が必要です。ケインシロップは、加工に要するエネルギーが少なく、環境に有益な場合があります。ケインシロップには添加剤や防腐剤は含まれていません。いくつかの杖シロップは、農薬や化学肥料で処理されていない有機的に成長したサトウキビから作られています。
甘味料の選択
