無糖チョコレートの健康上の利点は何ですか?

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無糖チョコレートの健康上の利点は何ですか?
無糖チョコレートの健康上の利点は何ですか?
Anonim

チョコレートは実際にあなたにとって良いかもしれません。チョコレートバーを食べることは、あなたよりも害よりはるかに害を及ぼしますが、適度な量の無糖ダークチョコレートを食べることは、脳力を強化し、動脈の健康を増強することを含む多くの健康上の利点があります。 Unsweetenedチョコレートは、全体的な健康上の利点と罪のない治療です。

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抗酸化物質

抗酸化物質は、フリーラジカルと呼ばれる有害な分子に起因する損傷から身体を保護します。ほとんどの人々の食事中の抗酸化物質の主な供給源は、果物、野菜および全粒粉である。しかし、チョコレートは、チョコレートを製造するために使用されるカカオ豆に由来するフラバノールとして知られる抗酸化物質のクラスの優れた補足源である。フラバノールは高血圧を低下させ、コレステロールを低下させ、循環を促進することができる。

<! 2009年に高血圧の合併症で米国の50,000人以上の成人が死亡したとAmerican Heart Associationは報告しています。健康な体重を維持し、肉体的に活発なままで塩分摂取を制限することは、血圧を健康な範囲内に保つのに役立ちます。さらに、ダークチョコレートを食べることで血圧も下がる可能性があると、ラクイラ大学のDavide Grassiは報告しています。 「臨床栄養のアメリカンジャーナル」2005年3月号に掲載された研究では、グラスは100グラムのダークチョコレートを15日間投与しました。 15日の終わりに、ダークチョコレートを食べた人は、対照群よりも血圧が低かった。 Grassiは、ダークチョコレートの高濃度のフラバノールが、この血圧低下効果の大きな原因であると指摘しています。

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動脈の健康

ダークチョコレートのフラボノールは、動脈をプラーク形成をより柔軟にし、プラークの形成を防ぎ、プラーク形成を防ぐのに役立ちます。動脈におけるプラーク形成は、心臓血管疾患の根底にある原因である。 I. Andujarらによる研究によれば、 、2012年10月24日に発行された「酸化医学と細胞の長寿」号に掲載されている無糖ココアは、プラーク形成を阻害する。さらに、チョコレートは血液凝固を制限し、動脈に危険な凝塊が形成されるリスクを低減します。

認知

チョコレートを食べると、一時的に精神的能力と記憶が向上する可能性があります。 Andujarの研究でも報告されているように、ココアのフラボノイドは脳への血流の変化をもたらし、脳の有効性を高める。