ホワイトヤムは、バランスの取れた食事に含めることができる健康な炭水化物です。ヤムズは、栄養豊富で、カロリーが低く、安価で、簡単に調製できます。ホワイトヤムは秋には季節にありますが、通常は地元の食料品店で一年購入できます。
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栄養豊富な
ホワイト・ヤムには、A、C、B6などの重要なビタミンと抗酸化物質が詰まっています。彼らはまた、食物繊維、カリウム、鉄の優れた供給源です。 Nutrition-And-Youによるとcom、ヤムズは糖尿病患者にとっては良いニュースかもしれない低血糖指数、GI食である。高GI食品は血糖値が急上昇し、低GI食品は徐々にグルコースを放出する。
<！ - 1 - >低カロリー
カマは低カロリーで、食事に健康に貢献します。例えば、ヤマイモ1杯に177カロリー、0gの脂肪、42gの炭水化物、2gのタンパク質が含まれています。エネルギーを安定させ、食欲を抑え、代謝機能を高めるために、低カロリーの炭水化物、例えば白芋を食事に取り入れます。
<！ - 2 - >安価な
白芋は、特に秋には安価な野菜です。ヤマイモが収穫されているときは、1ポンド当たり60〜98セントの範囲になり、オフシーズンのヤムズは1ポンドあたり1ドルをわずかに上回ります。あなた自身の白芋種子を植えることは、この栄養豊富な食品をあなたの食生活に取り入れるもう一つのコスト効率のよい方法です。
健康的な準備
<！ - 3 - >ヤムは、オーブンで約40分間400°Fのベーキングトレイで調理することができます。ヤムズは自然に甘く、楽しむために追加のトッピングを必要としません。しかし、人はバター、ブラウンシュガー、時にはマシュマロを加える。脂肪、砂糖、全体のカロリー量を大幅に増やすので、不要なトッピングをヤムに加えるのは避けてください。ヤムズは、マッシュポテトと同様に、皮膚から除去し、マッシュアップしたり、半分にスライスして自然な形で消費することができます。また、ヤムを利用するオンラインで見つけることができる多くの無料の低カロリーレシピがあります。
