炭水化物は健康な食事の大半を占めるはずです。あなたの総カロリーのおよそ45から65パーセントは炭水化物源から来なければなりません。健康な炭水化物は可溶性繊維である。可溶性繊維は健康でスマートな食べ物です。それは体重を減らすのに役立ち、慢性疾患のリスクを減らすことさえできます。
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炭水化物
<！ - 1 - >炭水化物には、穀類、牛乳、果糖、繊維など、多くの種類の食品が含まれます。可溶性炭水化物は、炭水化物の繊維カテゴリーを指す。天然に見出される繊維には、可溶性と不溶性の2種類があります。可溶性炭水化物は可溶性繊維である。
特性
<！ - 2 - >繊維は本質的に消化不能です。これはあなたの体はそれを分解することができますが、それを吸収することはできませんことを意味します。可溶性繊維があなたの消化器系を通過すると、腸内の細菌が働きます。可溶性繊維は、水と結合するゴム状物質に変わる。可溶性繊維は、それが水に溶解することができるので、それと呼ばれる。
可溶性炭水化物の利点
- 3 - >可溶性炭水化物は体重、血糖値、コレステロールをコントロールするのに役立ちます。可溶性繊維は水を吸収するので、あなたの腸を満たします。それがあなたの消化器系を通過するとき、その形は大きさが増します。これは、あなたの飢えの渇望を減らし、あなたの食べ物をコントロールするのに役立ちます。これは体重減少につながる可能性があります。可溶性繊維はまた、消化中にその形態のために、他の栄養素の吸収をブロックすることができる。そうすることで、血糖値を上昇させる可能性のある他の炭水化物はあなたの血流に入りません。代わりに、あなたはより良い血糖コントロールを提供することができる時間が経つにつれて適度なグルコースの上昇があります。これは、可溶性繊維がコレステロールを下げるのに役立つ理由です。あなたの腸でも脂肪やコレステロールの吸収をブロックします。
出所と提言
メイヨークリニックのウェブサイトによると、繊維摂取に関する推奨事項は年齢や性別によって異なります。 50歳未満の男性の場合、繊維摂取量は1日当たり約38gであるべきである。 50歳未満の女性の場合、繊維摂取量は1日あたり約25gに留まるべきである。 50代以上の男性は1日30g、50代以上は1日21gが必要です。可溶性繊維の源には、オート麦、ナッツ、種子、豆、マメ科植物、果物および野菜が含まれる。
