白パンと白砂糖は何を体にしますか?

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白パンと白砂糖は何を体にしますか?
白パンと白砂糖は何を体にしますか?
Anonim

白いパンは、穀類、典型的には小麦の広範な加工によって作られ、ふすまおよび細菌を除去する。白糖は、甜菜またはサトウキビから蔗糖を抽出し、不純物を除去するために刻んだ動物の骨を通して蔗糖を濾過することによって作られる。白パンと白い砂糖の両方があなたの健康にいくつかの影響を与える可能性があります。

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疲れ

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白いパンと砂糖は単純な炭水化物です。あなたの体はすぐにこれらの栄養素をグルコースに変換します。これはエネルギーに使われる砂糖です。アメリカ人は一般的にエネルギーの急速な上昇を得るために甘い食べ物と白パンを使用しています。しかし、「クラッシュ」は急速なグルコースの急激な上昇に追随し、疲労を引き起こします。血糖値のクラッシュは精神機能を損なう可能性もあり、情報を同化して呼び戻す能力を阻害します。

<!糖尿病リスク

白糖と白パンを頻繁に摂取するとグルコースが上昇し、糖尿病のリスクが上昇する可能性があります。したがって、あなたの体は不十分なインスリンを産生するか、または効率的にそれを利用することができなくなります。インスリンは、グルコースを中和し、エネルギーを細胞に送達する化学物質です。既に糖尿病になっている場合、白糖やパンは頭痛、食欲の変化、失神などの症状を増すことがあります。

<!体重増加

エネルギーには血糖が必要であるが、燃料として燃焼しなかった未使用部分は脂肪細胞として貯蔵され、おそらく体重増加および肥満につながる。体重増加は、脳卒中や心臓病のリスクを高める可能性があります。また、あなたの関節、特にあなたの膝に過剰な負担をかけることがあります。

代替案

単純な炭水化物よりはるかに遅い速度でグルコースに変わる複雑な炭水化物からなる全粒パンを選ぶ。これは、血糖の急上昇やクラッシュを緩和し、体重増加を防ぐのに役立ちます。また、糖尿病を予防し、糖尿病の症状を管理するのに役立ちます。白糖を取り除く。必要に応じて、アガベネクターやステビアなどの天然甘味料を使用してください。これらの甘味料は血糖にあまり影響しません。