朝食は「当日の最も重要な食事」とされています。この考えは寓話よりも真実を保つかもしれません。健康的な朝食は、あなたの日に始まり、栄養とセルフケアの機会を提供し、残りの日の気分、エネルギー、能力に大きな影響を与える可能性があります。あなたが楽しむ健康的な料金を手に入れて、朝食を便利にしましょう。あなたが健康的な食事に固執するのが難しい場合は、資格のある専門家から指導を受けてください。
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貧しい栄養健康
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- <！朝食をスキップしたり、朝食の食べ物の選択が貧弱な場合、栄養摂取量が減少する可能性があります。写真のクレジット：Jupiterimages / Creatas / Getty Images
朝食をスキップしたり、朝食の食べ物の選択肢が貧弱な場合、栄養摂取量が減少する可能性があります。健康的な朝食は、1日を通して賢明な食事の選択肢を作るためにあなたを軌道に乗せることができます。日常の朝食を食べる人は、朝食を食べない人よりも、より健康的な全体的な食事（脂肪が少なく、栄養が高い）を消費する傾向があります。あなたの朝食を最大限に活用するには、果物や野菜を含むすべての重要な食品群の健康食品を含むバランスの取れた食事を目指してください。全粒トーストまたはオートミールのような健康なデンプン;低脂肪乳、ヨーグルトまたは卵白のような希薄なタンパク質源;ナッツ、ピーナッツバター、または亜麻仁などの健康な脂肪源。
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認知機能の低下
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健康的な朝食の食事は、子供に複数の学校関連の便益を提供します。写真提供：デジタルビジョン。 / Photodisc / Getty Images
健康的な朝食を食べないと、認知機能が低下することがあります。言い換えれば、情報を集中したり、学習したり、思い出したり、職場や学校でうまく演奏することが困難になることがあります。 2002年に「栄養と代謝の実証」に掲載された研究では、研究者らは都心の小学生97人の朝食習慣を調べた。これらの子供の3分の1が「栄養リスク」に分類され、朝食時に栄養素や栄養不足のカロリーを摂取していないことが分かりました。これらの生徒は、より健康的な朝食の食事を摂取した生徒と比べて、出席や成績が悪く、遅刻や行動の問題がより深刻であることを示しました。以前は栄養上のリスクを抱えていた生徒は、健康的な朝食を6ヶ月間食べた後、数学の得点、行動、出席率の改善を示しました。研究者は、準備された健康的な朝食の食事は子供たちに複数の学校関連の利益をもたらすと結論づけました。潜在的に同様の利益のために、健康的な朝食の食事を事前に計画または準備してみてください。
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低エネルギーと気分
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朝食は、あなたの体が毎日の活動のための燃料として利用するエネルギーを供給します。写真の信用度：Jupiterimages / Creatas / Getty Images
朝食は、あなたの体が毎日の活動のための燃料として利用するエネルギーを供給します。朝食をスキップすることは、身体活動の減少と関連しています。バランスの取れた朝食は健康な血糖値を促進します。これは後日、エネルギーの低下や過敏症の予防に重要です。これらのリスクを回避するには、血糖値の高い食品、または砂糖菓子、ペストリー、白パンなど、血糖に重大な影響を与える食品を避けてください。朝食時の過食、特に脂肪質の食べ物や洗練された炭水化物も、嗜眠や気分の悪い状態を引き起こす可能性があります。
体重増加
朝食の習慣が悪いと、体重が増加することもあります。多くの人が朝食をスキップすると減量を促進すると信じていますが、逆のことは体重管理情報ネットワークによると真です。朝食をスキップする人は、朝食を食べる人よりも体重が多く、毎日3~4個の食事やスナックを食べる傾向があります。あまり食べ過ぎたり、朝の食事をスキップすると、過度の飢餓、過食、貧しい人々の食生活の選択肢が後で生じる可能性があります。あなたが空腹でない、または朝に時間をかけて急いで感じる場合は、果物、ヨーグルト、グラノーラなどのバランスのとれた健康的な軽食や、低脂肪チーズスライスのスライスフルーツをお楽しみください。オーガニック食品やフルーツなどの繊維が豊富な食品、甘いものや甘いものを選んでください。飽和度が低く、栄養を減らします。
