アミノ酸は、あなたが必要とする重要な有機化合物であり、あなたが必要とする重要な有機化合物です。使用可能なエネルギーを作り、健康を維持し、一般的に正常に機能するようにする。これらの多様な物質は高度に化学的に汎用性があり、あらゆる形態のタンパク質のビルディングブロックとして作用し、実質的にすべての細胞プロセスを制御するなどのいくつかの重要な役割を果たす。これが、必須アミノ酸のいずれかの欠乏が、様々な健康問題および潜在的な身体的困難につながることがある理由である。
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必須アミノ酸
ヒトが健康で正常な機能を発揮するために必要なアミノ酸は20種類あります。残りの10個はアルギニン、ヒスチジン、イソロイシン、ロイシン、リシン、メチオニン、フェニルアラニン、スレオニン、トリプトファンおよびバリンを含む。これらは必須アミノ酸として知られている。あなたが食べる食べ物だけでそれらを得ることができます。脂肪やデンプンのような他の栄養素とは異なり、あなたの体は将来の使用のために余分なアミノ酸を貯蔵しないので、毎日あなたの食物にこれらの必須の酸を入れる必要があります。
<！リジンは、正常な成長および発達を確実にする上で極めて重要な役割を果たすアミノ酸である。それはあなたの体が骨の健康に必要なカルシウムを吸収するのに役立ちます。それはまた、腱、軟骨および皮膚などの結合組織を構築するために必要とされるコラーゲンの製造にも必要である。リジンは脂肪を間接的に処理してエネルギーにし、コレステロールを低下させるのにも役立ちます。食事中に十分なリジンを得ることができない個体は、遅い成長、貧血、生殖障害、悪心、めまいおよび食欲不振を経験することがある。<！ - 3 - >
病気のリスク上昇
毎日、有害なフリーラジカルに曝されています。これらの化合物は体内で自然発生するが、環境汚染、たばこの煙、放射線、紫外線にも存在する。彼らはがんや心臓病を含むいくつかの病気と関連しています。この点で、アミノ酸は、内部プロセスを最適に機能させるだけでなく、病気から保護するためにも重要です。あなたの体はこれをグルタチオンに変換するので、システインは特に重要です。グルタチオンは、フリーラジカルが引き起こす細胞の損傷を中和し予防する強力な抗酸化物質です。システイン治療は、狭心症、インフルエンザおよび慢性気管支炎の発生率の低下と関連しています。しかしながら、十分なシステインがなければ、疾患に対する感受性が高まる。低エネルギーと注意力
あなたの体のアミノ酸レベルは精神的にも肉体的にもあなたの努力を集中させる能力に大きく貢献します。ミネラル・テネシー州立大学では、魚、家禽、卵、乳製品、豆腐、肉などの多量のチロシンを含む高タンパク食品は、エネルギーと精神的な覚醒を促進するのに最適だと説明しています。チロシンは精神的に集中する能力を向上させることが知られているドーパミンやエピネフリンなどの神経伝達物質の体内産生を増加させます。十分な量のチロシンがなければ、疲労感がより簡単になり、集中できなくなることがあります。
不安とストレスの増加
炭水化物が多い食品を食べると、インスリンが血流に放出されます。これは、トリプトファンを除き、血液中のほとんどすべてのアミノ酸を消し去ります。このアミノ酸が脳に入ると、痛みを軽減し、食欲を低下させ、静穏感を誘発する神経伝達物質であるセロトニンに変換されます。トリプトファンが十分に得られないことが多い人は、不安やストレスの負の影響を受けやすくなる可能性があります。トリプトファンを多く含む食品には、ミルク、バナナ、オート麦、チーズ、大豆、家禽、ナッツが含まれます。
