ほとんどのナッツは、植物の果実として定義されるマメ科植物として分類されるピーナッツを除いて、ナッツ類に属します。植物学者がマメ科植物として分類する、ピーナッツを除いて、木の実の一種であり、植物の果実として定義され、2つの半分に分かれるポッドとして成長する。ナッツとピーナッツの両方は、タンパク質の良い源として役立ち、必須のビタミンとミネラルを含み、繊維を提供し、ほとんど不飽和の健康な脂肪を含む。サービングサイズの記載が一貫していないため、ナッツの正確なサービングサイズを決定するのは難しい場合があります。
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米国食品医薬品局（食品医薬品局）、米国心臓協会（DASH）などの支援を受けている食品ピラミッドは、栄養価の高い低脂肪食を提供していますが、それぞれが異なるサービングサイズを示しています。 1日に一握りのナッツを食べることを勧めている人もいれば、1オンスを食べることを勧めている人もいます。 1日あたり正しい服用量を決定するときは、栄養表示の指針に従ってください。米国農務省国立栄養データベースおよびナッツパッケージング栄養表示リストに記載されている情報は、1オンスである。サービングサイズとして便利には、1オンス。ナッツの数は一握りです。
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オンスとは何ですか？ナッツは大きさと重量が異なるため、1オンスを構成するのに必要なナッツの量。ナットごとに異なります。 1オンス。ブラジルナッツのような大きなナッツのサービングは、ピスタチオナッツのような小さなナッツの同じサイズのサービングよりも少ないナッツで構成されています。 1オンス。すべてのタイプのナッツのサービングサイズは、外殻のないナットカーネルを指します。
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大きなナッツ1オンス。アマゾン地域で栽培されているナッツのブラジルナッツは、わずか6つの穀粒で構成されています。 1サービングには190カロリー、4gのタンパク質、4グラムの飽和脂肪を含む全脂肪19グラム、1日に推奨されるセレンの摂取量の780パーセント、マグネシウムと銅の1日の摂取量の25パーセントが含まれています。別の比較的大きなナッツであるマカダミアナッツは、1オンスを作るのに10〜12ナットが必要です。サービング。それらは200カロリー、2gの蛋白質、22gの総脂肪、3.5gの飽和脂肪、および45％の毎日の推奨マンガン摂取量を提供する。
平均ナッツ
1オンスを構成するには平均サイズのナッツカーネルが18〜28個必要です。サービング。 1オンス。アーモンドは23種類の穀物で構成され、160カロリー、6gのタンパク質、14gの総脂肪、1gの飽和脂肪、35％のビタミンEと30％のマンガンを推奨しています。 18個のカシューは1オンスを構成します。 160カロリー、4gのタンパク質、13gの総脂肪、3gの飽和脂肪、マグネシウムの1日の推奨摂取量の20％、銅の30％を提供します。 1オンス。ヘーゼルナッツのサービングには、180カロリーの21ナットカーネル、4gのタンパク質、17gの総脂肪、および1のカロリーが含まれています。飽和脂肪5g、マンガンの毎日の推奨摂取量の90％、ビタミンEの20％。1オンス。ピーナッツのサービングは、161カロリー、7gのタンパク質、2gの飽和脂肪を含む全脂肪14gの約28個のナッツ豆を含み、カリウム、カルシウムおよびビタミンB-3の良好な供給源として役立つ。
小さなナッツ
