あなたの食事を評価するとき、カロリーだけが考慮すべき要因ではありません。また、あなたの食物の血糖指数は、特定の食物が血糖を上昇させる速度を示します。血糖値の高い食品は血糖値が急上昇し、低血糖指数は低めに上昇します。プレーンヨーグルトのボウルを楽しんでも、急速な血糖応答を引き起こすことはありません。
<！ - 今日のビデオプレーンヨーグルトのGI
血糖指数が55以下の食品は低いと考えられ、プレーンヨーグルトは14の血糖指数を有する。フルーツヨーグルトは、追加された砂糖とヨーグルトのフルーツのために、より高い血糖指数を持ちますが、まだ36のスケールの下端に位置しています。
<！ヨーグルトと繊維を組み合わせる
ヨーグルトと低血糖指数の他の食品を食べることが理想的です。血糖値の高い食事の重い食事は高血糖だけでなく、 2型糖尿病のリスクを高める。プレーンヨーグルトの味を好まない場合は、リンゴなどの高繊維食と組み合わせてください。リンゴは甘さを提供し、その繊維は急速な血糖上昇を引き起こすことなくあなたを満たすのに役立ちます。高繊維食品は、繊維が食品の吸収を遅くするため、低い血糖指数を有する。<！ - 9 - >
タンパク質とその他の利点
プレーンヨーグルトは、細胞増殖などの機能に重要な役割を果たすタンパク質源でもあります。プレーンヨーグルトのタンパク質は、その種類によって異なります。平らで低脂肪のヨーグルトは、6オンスのコンテナあたり約8.9グラムのタンパク質を含んでいます。プレーン・ギリシャ・ヨーグルトはタンパク質が高く、6オンス・コンテナ当たり約17. 3グラムのタンパク質がある。大人の男性と女性は1日当たり56と46グラムのタンパク質が必要です。ヨーグルトはビタミン、カルシウムのようなミネラル、および体に有益な健康な細菌であるプロバイオティクスの供給源でもあります。乳製品のグリセミックインデックス
プレーンヨーグルトは、多くの他の乳製品よりも低い血糖指数を有する。その血糖指数はミルクより低い。全乳の血糖指数は30であり、脱脂粉乳の血糖指数は32である。製造者が他の乳製品に砂糖を加えると、血糖指数は急速に上昇する。例えば、カスタードおよびアイスクリームは、43および60の順位を有する。
