魚や他の魚介類をバランスの取れた食事の一部として食べることは、健康上の利益をもたらします。魚に含まれる可能性のある汚染物質に懸念があり、どの品種が最も利益をもたらすのか疑問に思うのは一般的です。どのように知っているかで、あなたとあなたの家族にとって最高の魚種を簡単に特定して選ぶことができます。毎週少なくとも2回の食事で魚を食べることを目指し、アメリカ心臓協会を推薦します。
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魚の摂取
魚を食べることによる健康上の利点の多くは、そのオメガ3の内容に関連しています。魚にはEPAとDHAが含まれていますが、魚には大量のオメガ3脂肪が2つ含まれています。ミシガン大学の統合医学によれば、オメガ3脂肪は心臓の健康で、炎症を軽減するのに役立ちます。しかし、異なる種類の魚のオメガ3含量は大きく異なります。ほとんどのメリットを得るには、冷たい水、脂肪質の魚を選んでください。冷たい水の魚は、他の魚の品種よりも高いオメガ3の生産を促進する、寒い、深い水の環境と食事のため、オメガ3脂肪酸の最も豊富な源を提供します、とミシガンは報告しています。
<！ - > - >目立つバランス
最も冷たい水生生物は、オメガ3脂肪が多く水銀が少ないもので、主要な水生夾雑物です。リストには大西洋サバ、タラ、ハドック、ニシン、マヒマヒ、サーモン、アンチョビ、ポロック、マス、ホワイトフィッシュ、缶詰のマグロとイワシがあります。これらの冷たい水の品種はオメガ3が豊富で水銀が最も少ない。例えば、野生のサーモンには、ミシガン大学統合医療によると、平均して3グラムのオメガ3脂肪が含まれています。
<！ - > - >野生化
ハビタットは、魚の健康と有害物質への暴露に中心的な役割を果たします。あなたは地元の漁業で野生の野生の捕獲され、養殖された冷水の品種を見つけるでしょう。健康的な選択肢を選ぶことが重要です。ミシガン大学によれば、養殖された魚は野生の野生の捕獲魚よりも高いレベルの汚染物質を含んでいる可能性があります。いくつかの養殖場は汚染物質の暴露を制限するために余分な予防策を講じていますが、可能であれば野生または野生の魚を選ぶのが最良かもしれません。野生の捕獲魚は孵化場で生まれ、野生に放出され、成虫になると捕獲されます。
ヒントと勧告
オメガ3脂肪の推奨食餌摂取量はまだ確立されていません。しかし、ミシガン大学によれば、女性と男性の1日当たり1. 1グラムと1.6グラムが適切であると考えられている。魚を選ぶときは、新鮮な海風の香りがあり、あまりにも魚の臭いがする魚は避けてください。購入後2日以内に魚を食べることを目指してください。そうでない場合は、長期間保管するために凍らせてください。
