肉中にタンパク質が多く、カロリーが低いのは何ですか？

痩せた肉は、まだカロリーがはるかに少なく、すべてのタンパク質を提供しています。低カロリー食を摂取すると、鉄分、亜鉛、ビタミンB12の含有量を最適にするために、タンパク質が豊富な特定の種類の肉を鶏肉、魚、ベジタリアンのタンパク質源とともに楽しむことができます。

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余分な牛肉

牛肉の最も薄い切り身は、丸、サーロインチップ、トップラウンド、ボトムラウンド、トップサーロインの目です。彼らがカロリーが最も低いことを確認するために、肉屋は0％の脂肪にトリムを持っています。これらのカットは約47〜60カロリー、約8gタンパク質/オンスを提供する。これを8gのタンパク質と1オンスあたり40カロリーの骨なしの皮むき鶏の乳房と比較してください。これらの肉に余分なカロリーを加えることを避けるために、油、バターまたはボトル入りのソースなしでスパイスとロースト、グリルまたはブロイルでそれらをこする。

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Veal

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Veal写真クレジット：Jacek Chabraszewski / iStock / Getty Images

仔牛の肉で繊細な風味があります。子牛のサーロインカットは、1オンスあたり48カロリーと7gタンパク質を含んでいます。牛は、子牛を飼育する方法のために、いくつかの動物愛好家の間で議論の余地があります。

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鹿肉

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鹿肉写真クレジット：Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

鹿肉は鹿の肉です。 1オンス当たりわずか45カロリーしか提供していない牛肉よりも痩せています。平均して、それは1オンスあたり約9gのタンパク質を有する。あなたは牛肉と同じように鹿肉のステーキを準備しますが、簡単に乾くことができるので食べすぎないようにしてください。

豚のテンダーロイン

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- <！ポークテンダロイン写真クレジット：Jill Chen / iStock / Getty Images

ポークテンダーロインは、1オンスあたり47カロリーと8gタンパク質を含む素早く調理する肉です。テンダーロインは肉の薄い帯ですが、脂肪分が多く、カロリー数が高い肉厚のロールとは異なります。テンダーロイン全体をハーブとバルサミコ酢で焼くか、ステーキにスライスして、スティックなしの料理スプレーで焼く。

Bison

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Bison meat写真クレジット：marekuliasz / iStock / Getty Images Bison、またはbuffaloには、1オンスあたり41カロリーと8 gのタンパク質が含まれています。バーガー、ミートローフ、タコなどには、グラウンドビーフの代わりにグラウンドバッファローを使用してください。カロリーが低いことを確認するために最も目に見える脂肪のトリムステーキを探します。